地址 | 青岛市即墨区淮涉河二路800号 |
培养目标:
通过学习,使学生初步掌握烹饪理论知识,熟练操作现代化厨房工具,熟练掌握各种烹调技法的操作要领,同时了解一定的企业管理知识和市场销售知识,成为能够胜任厨房所有岗位的技术工匠人才。
课程设置:
专业理论课程:厨房管理、烹饪原料知识、烹饪概论、烹饪成本核算、宴席知识、烹饪营养与卫生、中式烹调技术、中式面点工艺、冷菜工艺。
专业实践课程:刀工技术、勺工、原料识别、中国名点制作、中国名菜制作、西北传统菜品制作、食品雕刻、冷拼工艺。
学习模式:
学生在校学习2.5年,第三年进西贝餐饮连锁公司门店带薪实习(薪酬5000元以上),毕业后发放中专毕业证、中级厨师证。
毕业去向:
西贝餐饮公司各门店。
师资力量:
学校从1982年起开设烹饪专业,培养出职业厨师2000余人。学校是自治区认定的烹饪专业职业资格鉴定定点培训机构,具有烹饪专业一至五级职业资格鉴定资质。2017年学校与西贝餐饮连锁公司深度合作,成为该公司在内蒙古地区唯一的校企合作基地。该专业部分专业理论课及实践操作课聘用西贝美食艺术学校教师及国内知名烹饪学校教师实施教学。
烹饪分校校长:
闫媛萍:13847828998 7809607
心仪的学校,心仪的专业。青岛市技师学院烹饪专业是你的心仪吗?喜欢的话赶紧联系青岛市技师学院学校的招生处的老师报名,提前预定学位,以免错过哦。记得报烹饪专业哦!
下面小编给大家整理“青岛市技师学院物联网应用技术”专业介绍与青岛技师学院学校相关信息心仪的学校,心仪的专业。青岛市技师学院物联网应用技术专业是你的心仪吗?喜欢的话赶紧联系青岛市技师学院学校的招生处的老师报名,提前预定学位,以免错过哦。记得报
下面小编给大家整理“青岛市技师学院幼儿教育”专业介绍与青岛技师学院学校相关信息心仪的学校,心仪的专业。青岛市技师学院幼儿教育专业是你的心仪吗?喜欢的话赶紧联系青岛市技师学院学校的招生处的老师报名,提前预定学位,以免错过哦。记得报幼儿教育专业
下面小编给大家整理“青岛市技师学院新能源汽车检测与维修”专业介绍与青岛技师学院学校相关信息心仪的学校,心仪的专业。青岛市技师学院新能源汽车检测与维修专业是你的心仪吗?喜欢的话赶紧联系青岛市技师学院学校的招生处的老师报名,提前预定学位,以免错
下面小编给大家整理“青岛市技师学院汽车维修”专业介绍与青岛技师学院学校相关信息心仪的学校,心仪的专业。青岛市技师学院汽车维修专业是你的心仪吗?喜欢的话赶紧联系青岛市技师学院学校的招生处的老师报名,提前预定学位,以免错过哦。记得报汽车维修专业
下面小编给大家整理“青岛市技师学院多媒体制作”专业介绍与青岛技师学院学校相关信息心仪的学校,心仪的专业。青岛市技师学院多媒体制作专业是你的心仪吗?喜欢的话赶紧联系青岛市技师学院学校的招生处的老师报名,提前预定学位,以免错过哦。记得报多媒体制
下面小编给大家整理“青岛市技师学院焊接加工”专业介绍与青岛技师学院学校相关信息心仪的学校,心仪的专业。青岛市技师学院焊接加工专业是你的心仪吗?喜欢的话赶紧联系青岛市技师学院学校的招生处的老师报名,提前预定学位,以免错过哦。记得报焊接加工专业
下面小编给大家整理“青岛市技师学院电气自动化设备安装与维修”专业介绍与青岛技师学院学校相关信息心仪的学校,心仪的专业。青岛市技师学院电气自动化设备安装与维修专业是你的心仪吗?喜欢的话赶紧联系青岛市技师学院学校的招生处的老师报名,提前预定学位
下面小编给大家整理“青岛市技师学院数控加工”专业介绍与青岛技师学院学校相关信息心仪的学校,心仪的专业。青岛市技师学院数控加工专业是你的心仪吗?喜欢的话赶紧联系青岛市技师学院学校的招生处的老师报名,提前预定学位,以免错过哦。记得报数控加工专业
下面小编给大家整理“青岛市技师学院机电一体化技术”专业介绍与青岛技师学院学校相关信息心仪的学校,心仪的专业。青岛市技师学院机电一体化技术专业是你的心仪吗?喜欢的话赶紧联系青岛市技师学院学校的招生处的老师报名,提前预定学位,以免错过哦。记得报
下面小编给大家整理“青岛市技师学院烹饪”专业介绍与青岛技师学院学校相关信息心仪的学校,心仪的专业。青岛市技师学院烹饪专业是你的心仪吗?喜欢的话赶紧联系青岛市技师学院学校的招生处的老师报名,提前预定学位,以免错过哦。记得报烹饪专业哦!