年份 | 食品生物技术 | 药学 |
---|---|---|
2020 | 330 | -- |
2019 | 0(食品生物技术(市外)) | -- |
2018 | -- | 0(药学(市外)) |
2017 | 206 | 298 |
年份 | 食品生物技术 | 药学 |
---|---|---|
2019 | 0(食品生物技术(市外)) | -- |
2018 | -- | 0(药学(市外)) |
2017 | 367 | 380 |
培养目标:主要培养德智体美全面发展,具有良好的职业素质和文化修养,掌握中西药学基本理论知识,熟悉药品生产、检验管理程序,能够在医院、药品生产、贸易企业相关岗位,从事药品生产、质控、销售、调剂、安全合理用药指导的宽口径、复合型高素质技术技能型人才。
主干课程:无机及分析化学、病原生物与免疫学基础、药理学、中药学、药事管理与法规、药剂学、药物检测技术、临床药物治疗学等。
核心培养能力:具有较强的合理用药指导和安全用药指导能力;具有药品管理及技术咨询能力;有一定的药品生产管理技能;有较强的药品检验能力。
就业方向:毕业后主要面向药品生产企业、医药贸易公司和医院药房以及相关药品监督管理部门,从事药品生产检验、药学服务、技术咨询支持以及食品药品保健品监督管理等技术岗位工作。
可考技能证书:药物制剂工、药物检验工、医药商品购销员等。
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握生物化学、 微生物发酵技术、食品生物新技术等基本知识,具备发酵、产品分离提取、菌种培养等能力, 从事调味品及食品添加剂、酒、饮料及精制茶等生物食品的生产操作、设备使用和维护、生 产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向生物食品制造技术及应用行业,在发酵、产品分离提取、菌种培养等岗位群, 从事生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助、生 物产品检验检疫、生物产品销售等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备在工作中发现问题和寻找解决问题方法的能力;
3.具备食品生物新技术初步研发的能力;
4.掌握生产过程质量管理的相关知识及技能,具备生物食品生产过程质量监控的能力;
5.掌握生物食品工艺技术及应用,具备生物食品生产工艺与设备管理的能力;
6.掌握微生物菌种培养、发酵和产品提取的基本知识及技能,具备生物食品生产操作的 能力;
7.了解相关生产设备的结构、工作原理及基本操作,具备生物食品生产设备使用和维护 的能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、发酵工程设备、食品质量与安全、发酵食品 生产技术、食品生物新技术等。
2.实习实训
在校内进行微生物基础技能训练、微生物发酵技术技能训练、发酵食品生产技术综合训 练、食品生物新技术研发训练等实训。
在生物食品生产企业进行实习。
职业资格证书举例
发酵工微生物培菌工酿酒工酱油酱类制作工食用酶制剂制造工
衔接中职专业举例
食品生物工艺
接续本科专业举例
生物技术生物工程酿酒工程
考生须符合广东省招生委员会《关于做好广东省2022年普通高校招生统一考试报名工作的通知》(粤招〔2021〕7号)规定的有关普通高考报名条件,参加了广东省2021年普通高考报名且取得本专业要求的职业资格证书。
学制为3年,按照“1+2”模式进行人才培养,修完规定的学分,达到毕业条件,颁发全日制普通专科教育毕业证书。
学费:6410元/学年。住宿费:在校期间1200元/年/人,在产业学院学习期间免住宿费。
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