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泉州职业技术大学酒店管理和酒店管理与数字化运营哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-15 08:00:42 解决时间：2022-11-06 10:42

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泉州职业技术大学酒店管理和酒店管理与数字化运营哪个好？小编通过比较酒店管理和酒店管理与数字化运营在福建往年的录取分数线，酒店管理就业前景和酒店管理与数字化运营就业前景，酒店管理专业介绍和酒店管理与数字化运营专业介绍等数据帮助大家了解酒店管理和酒店管理与数字化运营这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、酒店管理和酒店管理与数字化运营录取分数线(福建)

物理类

年份	酒店管理	酒店管理与数字化运营
2021	411	306

历史类

年份	酒店管理	酒店管理与数字化运营
2021	456	378

理科

年份	酒店管理	酒店管理与数字化运营
2020	226	--
2019	274	--
2018	257	--
2017	224(酒店管理（国际邮轮方向）)	--

文科

年份	酒店管理	酒店管理与数字化运营
2020	231	--
2019	232	--
2018	348	--
2017	296(酒店管理（国际邮轮方向）)	--

二、酒店管理和酒店管理与数字化运营专业介绍

旅游类酒店管理与数字化运营

泉州职业技术大学

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力；

3．具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力；

4．具有较强的沟通与抗挫能力；

5．具备处理安全突发事件的应急反应能力；

6．具备与本专业职业发展所需要的审美能力；

7．掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象；

8．掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

核心课程与实习实训

1．核心课程

中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。

2．实习实训

在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。

在高星级酒店或高端服务业进行实习。

职业资格证书举例

餐厅服务员（中级）前厅服务员（中级）客房服务员（中级）调酒师（中级）

衔接中职专业举例

高星级饭店运营与管理旅游服务与管理

接续本科专业举例旅游管理酒店管理

旅游管理类酒店管理

泉州职业技术大学

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识：创业精神和社会责任，熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。

培养要求：本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识，接受现代星级酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练，掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识；

2．掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能；

3．具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养；

4．熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规；

5．了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势；

6．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的创新性思维能力；

7．具备较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力。

主干学科：管理学、经济学。

核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。

主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服务与管理实习。

主要专业实验：酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。

修业年限：四年。

授予学位：管理学学士。

三、酒店管理和酒店管理与数字化运营招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
浙江	酒店管理（晋江校区）	综合	普通类平行录取	普通类	三年	5
福建	酒店管理	物理类	本科批	普通类	四年	35	1190（W999）	首选物理，再选不限
福建	酒店管理	历史类	本科批	普通类	四年	55	1190（L999）	首选历史，再选不限
江西	酒店管理	文科	本科二批	普通类	-	5

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
福建	酒店管理	物理类	本科批	普通类	411	93531	1200（W999）	首选物理，再选不限
	酒店管理	历史类	本科批		456	33284	1200（L999）	首选历史，再选不限
	酒店管理与数字化运营	物理类	专科批		306	114430	1200（W999）	首选物理，再选不限
	酒店管理与数字化运营	历史类	专科批		378	58413	1200（L999）	首选历史，再选不限

中专 2022-11-06 10:42

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