| 年份 | 食品科学与工程 | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2021 | 504 | 504 |
| 2020 | 507 | 507 |
| 2019 | 518 | 519 |
| 2018 | 524 | 524 |
| 2017 | 491 | 491 |
| 年份 | 食品科学与工程 | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 527 |
| 2020 | -- | 508 |
| 2019 | -- | 520 |
| 2018 | -- | 538 |
| 2017 | -- | 517 |
四川轻化工大学
培养目标及特色：培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任，熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段，能够在星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构从事酒店管理、接待服务以及教学科学研究工作的应用型、复合型人专业才。
主干课程：管理学、经济学。主干课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等等。
就业方向：毕业生可在星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构从事酒店管理、接待服务以及教学科研工作。
四川轻化工大学
培养目标及特色：四川省特色专业，卓越工程师试点班。本专业培养以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好品德文化素养，系统掌握食品生产工艺、食品保藏技术、食品工厂设计等领域基本知识和技能，能在食品科学与工程领域从事设计、生产、管理、安全控制的能力，具备新技术、新产品的研究开发和新工艺、新设备的设计以及科学研究能力的应用型高级工程技术人才。
主要课程: 有机化学、分析化学、物理化学、食品化学、生物化学及实验技术、微生物学及检验技术、化工原理、食品保藏原理、食品营养卫生学、食品分析检测、食品质量与安全控制、食品工艺学、食品机械与设备、食品工厂设计等课程。
就业方向：毕业生能在食品科研部门、食品生产经营企业、工程设计、环境保护、食品药品监督管理、外贸与商检等食品相关企事业单位从事技术开发、工程设计、生产管理、检验检疫、产品营销等工作。毕业生也可继续攻读研究生，或到教育教学部门从事教学和科研工作。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 酒店管理（校本部） | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | （1） | 不限 |
| 河北 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 山西 | 食品科学与工程（该校02专业外语语种英语;06专业使用山西音乐统考成绩，07-09专业使用山西美术统考成绩） | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 2 | ||
| 江苏 | 酒店管理（以下各专业就读地点待定，详询院校） | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | （01） | 首选历史，再选不限 |
| 福建 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | 3142（W506） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 山东 | 酒店管理 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 四川 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 88 | ||
| 食品科学与工程（专业备注:第一年在四川轻化工大学就读，后三年在四川工商职业技术学（专业备注：第一年在四川轻化工大学就读，后三年在四川工商职业技术学院就读。） | 20 | |||||||
| 酒店管理 | 27 | |||||||
| 文科 | 44 | |||||||
| 贵州 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 西藏 | 酒店管理 | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 酒店管理（汇东校区） | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 519 | 29427 | （1） | 不限 |
| 河北 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 518 | 70350 | ||
| 山西 | 食品科学与工程（办学地点汇东校区） | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 485 | 45458 | ||
| 江苏 | 酒店管理 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 528 | 25086 | （01） | 首选历史，再选不限 |
| 福建 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 521 | 42683 | 3103（W506） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 山东 | 酒店管理 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 504 | 140803 | ||
| 四川 | 酒店管理 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 504 | 100462 | ||
| 文科 | 527 | 26014 | ||||||
| 食品科学与工程 | 理科 | 504 | 100462 |
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