年份 | 食品科学与工程 | 旅游管理 |
---|---|---|
2021 | 504 | 506 |
2020 | 507 | 507 |
2019 | 518 | 520 |
2018 | 524 | 525 |
2017 | 491 | 491 |
年份 | 食品科学与工程 | 旅游管理 |
---|---|---|
2021 | -- | 527 |
2020 | -- | 509 |
2019 | -- | 525 |
2018 | -- | 545 |
2017 | -- | 525 |
培养目标:本专业培养适用现代旅游业发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统的旅 游管理专业知识,具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任,能在各类 旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、 复合型人才。
培养要求:本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,接受旅游经营管理方 面的基本训练,掌握分析和解决旅游管理问题的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握旅游管理的基本理论、基本知识;
2.掌握科学的学习与思维方法,具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;
3.熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;
4.了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势;
5.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力,具有一定的 创新思维能力;
6.掌握创业的基本原理和方法,具有较强的创新意识和能力。
7.具备较高的外语水平,拥有较好的国际交流能力。
主干学科:工商管理、经济学。
核心课程:旅游学概论、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游心理学、酒店管理 概论、旅行社管理、旅游财务管理、现代服务业管理、旅游商务英语等。
主要实践性教学环节:旅游景区调查和旅游企事业单位专业实习。
主要专业实验:旅游管理信息化软件实验。
修业年限:四年。
授予学位:管理学学士。
【本专业为国家控制布点的专业】
培养目标及特色:四川省特色专业,卓越工程师试点班。本专业培养以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑,培养具有良好品德文化素养,系统掌握食品生产工艺、食品保藏技术、食品工厂设计等领域基本知识和技能,能在食品科学与工程领域从事设计、生产、管理、安全控制的能力,具备新技术、新产品的研究开发和新工艺、新设备的设计以及科学研究能力的应用型高级工程技术人才。
主要课程: 有机化学、分析化学、物理化学、食品化学、生物化学及实验技术、微生物学及检验技术、化工原理、食品保藏原理、食品营养卫生学、食品分析检测、食品质量与安全控制、食品工艺学、食品机械与设备、食品工厂设计等课程。
就业方向:毕业生能在食品科研部门、食品生产经营企业、工程设计、环境保护、食品药品监督管理、外贸与商检等食品相关企事业单位从事技术开发、工程设计、生产管理、检验检疫、产品营销等工作。毕业生也可继续攻读研究生,或到教育教学部门从事教学和科研工作。
地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
天津 | 旅游管理(校本部) | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | (1) | 不限 |
河北 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
山西 | 食品科学与工程(该校02专业外语语种英语;06专业使用山西音乐统考成绩,07-09专业使用山西美术统考成绩) | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 2 | ||
旅游管理 | 文科 | 3 | ||||||
福建 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | 3142(W506) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
旅游管理 | 历史类 | 4 | 3142(L999) | 首选历史,再选不限 | ||||
山东 | 旅游管理 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
四川 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 88 | ||
食品科学与工程(专业备注:第一年在四川轻化工大学就读,后三年在四川工商职业技术学(专业备注:第一年在四川轻化工大学就读,后三年在四川工商职业技术学院就读。) | 20 | |||||||
旅游管理 | 15 | |||||||
文科 | 13 | |||||||
贵州 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
云南 | 旅游管理 | 理科 | 本科二批及预科 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
文科 | 2 | |||||||
陕西 | 旅游管理 | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 3 |
地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
天津 | 旅游管理(汇东校区) | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 520 | 29214 | (1) | 不限 |
河北 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 518 | 70350 | ||
山西 | 旅游管理(办学地点汇东校区) | 文科 | 本科二批A段 | 普通类 | 519 | 10659 | ||
食品科学与工程(办学地点汇东校区) | 理科 | 485 | 45458 | |||||
福建 | 旅游管理 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 521 | 13157 | 3103(L999) | 首选历史,再选不限 |
食品科学与工程 | 物理类 | 42683 | 3103(W506) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) | ||||
山东 | 旅游管理 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 502 | 145438 | ||
海南 | 旅游管理 | 综合 | 本科批 | 普通类 | 594 | 10743 | (01) | 不限 |
四川 | 旅游管理 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 506 | 98336 | ||
文科 | 527 | 26014 | ||||||
食品科学与工程 | 理科 | 504 | 100462 |
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