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上海大学食品科学与工程和产品设计哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网 更新时间:2023-03-11 06:47:57 解决时间:2022-11-03 20:55

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上海大学食品科学与工程和产品设计哪个好?小编通过比较食品科学与工程和产品设计在上海往年的录取分数线,食品科学与工程就业前景和产品设计就业前景,食品科学与工程专业介绍和产品设计专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程和产品设计这二个专业,希望本文对大家有帮助。
一、食品科学与工程和产品设计录取分数线(上海)
二、食品科学与工程和产品设计专业介绍
设计学类 产品设计
上海大学
层次 本科
学制 四年

培养目标:本专业培养具有“厚基础、宽口径、重能力”、“知识、能力、素质”协调发展,具有扎 实的工业设计基础理论知识及产品造型能力、良好的职业技能和职业素质,能在企事业单位、专 业设计部门、教学科研单位从事以产品创新为重点的设计、管理、科研或教学工作,也能从事与产 品设计相关的视觉传达设计、信息设计、环境设施设计或展示设计工作的应用型研究型人才。

培养要求:本专业在能力结构方面要求学生应具有一定的设计创新思维意识,初步具备综合 运用所学知识,分析和解决工业产品造型设计过程中遇到的研究、开发、设计等方面问题的能力; 能清晰地表达设计思想,熟悉产品设计的程序与方法,能在综合把握产品的功能、材料、结构、外 观、加工工艺、内部机构和市场需求诸要素的基础上对产品进行合理的改进性设计和开发性设 计。本专业还要求学生具备较强的形象表现能力,能用草图、图纸、模型、效果图和计算机图形技 术生动、准确地表达设计意图,掌握基本的摄影技能;熟练掌握多种设计软件,熟悉材料及加工工 艺;具备综合运用CAD/CAM/CAE手段设计开发产品的基本能力。

同时,本专业人才培养规格一般还有以下要求:

1.在素质结构方面,要求具有良好的政治素质、思想素质、道德品质,以及法制意识、诚信意 识、团体合作意识;在文化素质上具有较好的中国传统文化素养、文学艺术修养,并具有现代意 识、人际交往意识;身心健康。

2.在知识结构方面,要求除本专业确定的学科基础知识和专业能力外,同时具有一定的外 语、计算机及信息技术应用、文献检索、论文写作等方面的工具性知识,以及文学艺术、历史、哲 学、心理学等方面的人文社会科学知识。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力:

1.掌握相关工业造型设计专业方向领域内的基本理论和基本知识;

2.掌握相关产品模具开发专业方向领域内的设计方法和有关技术;

3.具备相关材料与制作工艺专业方向领域的知识和进行设计制作的基本能力;

4.熟悉相关产品设计专业方向领域内的相关方针、政策和法规;

5.了解相关产品设计专业方向领域内产品设计的前景、需求发展动态;

6.具有初步的科学研究和实际工作能力,具有一定的批判性思维能力。

主干学科:产品设计方法学、人机工程学、材料与工艺学。

核心课程:工业设计史、产品设计方法学、产品设计效果图表现技法、人机工程学、制图、模型 制作与工艺、产品调研方法、产品设计报告书制作、数字化产品设计及产品设计相关软件等基础 理论知识以及基本方法、中外工艺美术史、设计学(美学、心理学、公关关系学)、造型基础、构成 (平面、色彩、立体构成)、世界工业设计发展史等相关课程等。

主要实践性教学环节:按产品设计专业方向,将专业核心课程与实践教学内容密切地联系在 一起,进行产品从策划、设计、模具设计、模型制作、完成产品设计报告书等实践课题教学。

主要专业实验:按产品设计专业方向,在产品设计公司、科研单位进行工业产品的相关材料 性能及加工工艺实验。

修业年限:四年。

授予学位:艺术学学士。

食品科学与工程类 食品科学与工程
上海大学
层次 本科
学制 四年
培养目标:具有化学、生物学、食品科学与工程的基本理论、基本知识和基本技能,能在食品科学及生物技术领域内从事科学研究、生产管理、品质控制、产品开发、质量与安全评价、工程设计等方面工作的高级科学技术人才。 培养特色:专业建设走产、学、研相结合的办学之路,专业方向为食品质量与安全和食品生物技术两个方面。
本专业学生要求具有系统而扎实的食品科学与工程专业基础知识和专业技能,以及自然科学包括数理化和生物等相邻学科知识,具有获取知识,运用知识和创新知识的能力;具有能够利用先进的生物技术及食品科学与工程技术进行食品质量控制、食品营养与安全评价、食品保藏、加工和资源的综合利用等方面的基本能力。
三、就业前景
食品科学与工程
1.食品科学与工程就业前景:
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来,我国食品产业迅速发展,已成为国民经济的重要支柱产业,并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变;由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇,也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。 食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作,一般有5大类就业岗位供毕业生选择,具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向:
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业,从事产品研发、生产、检测和销售工作,并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位,或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。 就业岗位:食品类企业:食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究;政府、事业类单位:食品检测、技术监督、执法管理等等。
产品设计
1.产品设计就业前景:
在我们的生活中产品设计无处不在。例如,一把勺子,是什么材质,羹匙与长柄的比例,怎样的弧度更容易盛取食物;一组移动抽屉,如何合理的搁置文件、档案、文具及隐藏纠缠的电线;一件珠宝,从首饰表现方式,到雕蜡、加工、镶嵌、金工制作,都是产品设计需要考虑的问题。 科学技术的突飞猛进推动着产品的发展和演化,而设计则是将科技成果转化为现实生产力的媒介。近几年,许多企业已意识到设计的重要性。今天的文化、艺术、食品、汽车、手机、电脑市场中,各企业越来越关注设计问题,谁的设计有创新能取胜,谁就能赢得市场。 我国的产品设计正处在由“中国制造”向“中国创造”的转折点上。各种新产品都希望以新颖独特的外观和性能,吸引大众的目光。各行各业对设计人才的需求日渐凸显,就业前景看好。
2.产品设计就业方向:
产品设计专业学生毕业后能够在制造业企业、设计服务类企业从事工业设计、产品外观造型设计、生产工艺管理、计算机绘图等工作;能在专业设计部门、科研单位从事产品开发设计等方面的创作设计工作;能在企业、事业单位从事产品设计与开发、模型制作、技术开发与应用等工作;能在互联网企业从事互联网平台类产品的开发与应用等工作;能在数字媒体部门从事摄影摄像以及后期处理等工作;能在学校及其他事业单位从事相关的科研与教研工作。
  中专 2022-11-03 20:55
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