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上海大学食品科学与工程和雕塑哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-12 09:51:22 解决时间：2022-11-03 20:55

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上海大学食品科学与工程和雕塑哪个好？小编通过比较食品科学与工程和雕塑在上海往年的录取分数线，食品科学与工程就业前景和雕塑就业前景，食品科学与工程专业介绍和雕塑专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程和雕塑这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、食品科学与工程和雕塑录取分数线(上海)

二、食品科学与工程和雕塑专业介绍

美术学类雕塑

上海大学

层次本科

学制四年

雕塑系成立于1985年，系址在凯旋路30号的“小白宫”，其实是由一个车库改造成的工作室，条件并不好。不多的几位教师员工们在章永浩先生的带领下，为艺术教育事业投入了极大的热情和努力，从无到有，艰苦创业。这是一个有朝气、富有创新探索精神的团体。

26年来，雕塑系的发展凝聚了老、中、青三代教师的努力，逐渐形成自己成熟的教学团队和教学特色，老师们在教书育人、艺术创作等方面都各有成就。在当代艺术舞台上、在公共雕塑创作中、在上美沙龙艺术活动里，雕塑系的老师们做起事来就是有“腔调”。

艺术教育工作是富有创造性，富有弹性，不易量化和物化的劳动；当下艺术教育正逢转型期，怎样在延续经验传统的同时重构知识体系，是各专业教学的具体课题。雕塑系的老师们身体力行，大胆探索。一位老师如果是艺术的实践者，是优秀的艺术家，并在日常教学中用自己研究领域的经验所得指导学生，加之真情实意，这种教学是鲜活的。在雕塑系能看到这种良好的教学互动效果。

长期以来雕塑系在教学、科研与管理中形成了自己独特的人文气象，在祥和、宁静与积极的氛围里，教师的人格魅力得到了充分体现，他们的教学特长及艺术才华能充分发挥。这种自由的氛围和效应有强大的磁性，已经形成了一个良性循环的生态，这是雕塑系最可爱的特色。

苟日新，日日新，又日新。雕塑系很年轻，它所走过的步履是坚实的，在上海大学美术学院成立五十周年之际，又站在了新的起跑线上，雕塑系的全体教师们会愉快、自尊地担负起历史责任，把工作做得更好。

雕塑专业定位重视复合型雕塑人才的培养：

既有专业创作水平的培养，又有针对社会特定需求的专业技术培养

既重视学生的专业基础培养，又重视其专业创作能力的培养

既重视专业操作和实践能力的培养，也重视理论能力的培

培养创造性人才是社会发展的必然需要，也是教育改革的趋势。

雕塑专业的特点是运用技术手段，实现学生的空间想象力及到审美的需求。教育观念的树立、艺术个性的培养、多手段在雕塑教学中的应用，是当代雕塑艺术的发展需求。

本专业培养在造型艺术领域内特别是雕塑艺术方面具有专业创作、设计技能，并具有一定政治素质，适应现代社会需求的高级专门人才。学生毕业后能从事公共艺术创作、雕塑研究、雕塑教学等方面的工作。

食品科学与工程类食品科学与工程

上海大学

层次本科

学制四年

培养目标：具有化学、生物学、食品科学与工程的基本理论、基本知识和基本技能，能在食品科学及生物技术领域内从事科学研究、生产管理、品质控制、产品开发、质量与安全评价、工程设计等方面工作的高级科学技术人才。培养特色:专业建设走产、学、研相结合的办学之路，专业方向为食品质量与安全和食品生物技术两个方面。

本专业学生要求具有系统而扎实的食品科学与工程专业基础知识和专业技能，以及自然科学包括数理化和生物等相邻学科知识，具有获取知识，运用知识和创新知识的能力；具有能够利用先进的生物技术及食品科学与工程技术进行食品质量控制、食品营养与安全评价、食品保藏、加工和资源的综合利用等方面的基本能力。

三、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

雕塑

1.雕塑就业前景：
随着经济的发展，人们对于生活水平的提高有了一定的要求，人们开始追求美，追求高档奢侈的生活。人们对于公共环境、居住环境的品位和审美要求越来越高。所以对于雕塑专业学生来说无疑是一件好事，就业的方向也大大扩大了。城市雕塑、室内装饰、环境雕塑等提高城市品位和和居住品位的艺术品需求量很大，装饰雕塑专业在这样的大背景下也显示出强劲的发展势头。装饰雕塑专业应用领域非常广泛。
2.雕塑就业方向：
本专业学生毕业后可在建筑设计部门、房地产行业、城市市容规划部门、园林与景观行业从事创作、设计、教学、研究等工作。例如：人物雕塑的制作，公园、城市内装饰雕塑的设计、绘图，纪念碑的设计、雕刻等。

中专 2022-11-03 20:55

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