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上海大学食品科学与工程和生物制药哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-17 20:25:00 解决时间：2022-11-03 20:54

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上海大学食品科学与工程和生物制药哪个好？小编通过比较食品科学与工程和生物制药在上海往年的录取分数线，食品科学与工程就业前景和生物制药就业前景，食品科学与工程专业介绍和生物制药专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程和生物制药这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、食品科学与工程和生物制药录取分数线(上海)

二、食品科学与工程和生物制药专业介绍

生物工程类生物制药

上海大学

层次本科

学制四年

专业代码：083002T

授予学位：工学学士

修学年限：四年

开设课程：

生物化学及生物化学实验、分子生物学及分子生物学实验、药理学及药理学实验、药剂学及药剂学实验、生物技术制药、生物制药工艺学、发酵工程、药品与生物制品检验。除了学习专业知识外，还包括相关类课程的见习、实验操作（物化学及生物化学实验、分子生物学及分子生物学实验、药理学及药理学实验、药剂学及药剂学实验）和实习等。

相近专业：

生物科学生物技术化学工程与工艺制药工程化工与制药化学工程与工业生物工程

主要实践教学环节

包括相关类课程的见习、实验操作（物化学及生物化学实验、分子生物学及分子生物学实验、药理学及药理学实验、药剂学及药剂学实验）和实习等等。

培养目标

本专业培养具备扎实的生物技术和药学基础理论、基本知识，熟练掌握现代生物技术和制药技术的常用实验流程，初步了解生物技术制药企业生产和销售环节的流程，能够胜任现代生物技术实验室和生物技术制药企业岗位基本要求的德、智、体、美全面发展的技术应用型高级实用人才。

专业培养要求

本专业学生应掌握生物化学、生化分离分析技术、生物技术及工业药剂学等方面的基本理论知识和专业技能，受到生物制药研究和生产技术的基本训练，具有对药品的新资源、新产品、新工艺进行研究、开发和设计的初步能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.掌握化学制药、生物制药、药物制剂技术与工程的基本理论和基本知识；2.掌握药物生产装置工艺与设备设计方法；3.具有对药品的新资源、新产品、新工艺进行研究、开发和设计的初步能力；4.熟悉国家对于化工与制药生产、设计、研究与开发、环境保护等方面的方针、政策和法规；5.了解制药工程与制剂方面的理论前沿，了解新工艺、新技术和新设备的发展动态；6.熟悉掌握一门外语，具备听、说、读、写能力，掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

食品科学与工程类食品科学与工程

上海大学

层次本科

学制四年

培养目标：具有化学、生物学、食品科学与工程的基本理论、基本知识和基本技能，能在食品科学及生物技术领域内从事科学研究、生产管理、品质控制、产品开发、质量与安全评价、工程设计等方面工作的高级科学技术人才。培养特色:专业建设走产、学、研相结合的办学之路，专业方向为食品质量与安全和食品生物技术两个方面。

本专业学生要求具有系统而扎实的食品科学与工程专业基础知识和专业技能，以及自然科学包括数理化和生物等相邻学科知识，具有获取知识，运用知识和创新知识的能力；具有能够利用先进的生物技术及食品科学与工程技术进行食品质量控制、食品营养与安全评价、食品保藏、加工和资源的综合利用等方面的基本能力。

三、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

生物制药

1.生物制药就业前景：
生物制药专业特色是生物制药已成为国际和国内增长最快的行业之一，21世纪是生物技术的世纪，生物制药已成为中国高新技术发展的重点。随着传统化学制药黄金时代的结束，新化学药品数量下降，而生物制药成为当今最活跃和发展最迅速的领域。随着基因组学和蛋白质组学研究的深入，越来越多与人类疾病发展相关的靶标被确定，生物制药将有更多的机会获得突破性进展。这样的市场将对优秀的专业人才产生更强的需求，生物制药行业就业前景广阔，未来发展长期向好。制药行业是一个监管极其严格的行业，对毕业生的学历和科研能力要求较高。生物制药专业属于高新技术产业，这就意味着有一定的技术门槛，所以用人单位对毕业生的专业知识要求较高。
2.生物制药就业方向：
毕业生主要从事生物药物的资源开发、产品研制、生产、技术管理、质量控制等工作。常见的生物药物有：疫苗、抗生素、抗毒血清、胰岛素等。也会有一部分学生会选择继续深造。

中专 2022-11-03 20:54

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