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上海应用技术大学食品科学与工程和文化产业管理哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-01 21:28:29 解决时间：2022-11-04 07:04

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上海应用技术大学食品科学与工程和文化产业管理哪个好？小编通过比较食品科学与工程和文化产业管理在上海往年的录取分数线，食品科学与工程就业前景和文化产业管理就业前景，食品科学与工程专业介绍和文化产业管理专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程和文化产业管理这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、食品科学与工程和文化产业管理录取分数线(上海)

综合

年份	食品科学与工程	文化产业管理
2021	468(食品科学与工程（国家级一流本科专业建设点、上海市应用型本科试点专业、通过工程教育专业认证和IF T食品专业国际认证）)	453(工商管理类（含会计学、国际经济与贸易、市场营销专业）)
2020	466	459(工商管理类)
2019	458	455(工商管理类（含会计学、国际经济与贸易、市场营销、会展经济与管理专业）)
2018	461	456(工商管理类)
2017	459	456(工商管理类)

二、食品科学与工程和文化产业管理专业介绍

工商管理类文化产业管理

上海应用技术大学

层次本科

学制四年

培养目标

培养具有扎实的文化基础、良好的文化艺术鉴赏能力和媒体创意能力，熟悉文化产业的经营特点和运作规律，了解国内外文化艺术发展趋势，具备现代管理、经济与法律知识，掌握基本的艺术品鉴定技术和营销传播方法与技能，具有艺术品鉴定、管理、营销传播以及文化倡议产业市场开发、经营与管理工作能力的复合型应用人才。

就业方向

就业于文化宣传、文化管理部门以及文化产业的各个行业如新闻、出版、传媒、娱乐、广告、文博、艺术品拍卖等领域中，从事管理、策划、经纪、营销、公关等具体工作，也能从事文化贸易管理、文化投资咨询和国际文化交流与传播工作等，就业领域广泛。

专业特色及竞争优势

文化产业管理专业的特色及竞争优势在于应用型与社会服务性。该专业适应国家文化强国以及上海文化创意产业发展五十条的政策要求，为地方文化部门、企事业单位提供了大量优质的公共文化服务。主要课程有：管理学、文化学、传播学、广告学、文化市场学、文化消费学、文化投资学、文化创意产业概论、文化法规与文化遗产保护、文化经济学、艺术概论、艺术品市场概论、珠宝玉石鉴定、广告创意与策划、金石书画鉴定、影视理论与制作、图形图像创意、编辑理论与实务、视觉文化入门等。

食品科学与工程类食品科学与工程

上海应用技术大学

层次本科

学制四年

培养目标

本专业培养适应现代食品产业与社会发展需要，知识、能力与素养均衡发展，掌握食品科学、食品工程学、现代食品加工工艺、食品质量控制与管理等方面较扎实的理论与娴熟的技术，具有国际视野与创新意识、高度的职业道德与素养，能从事食品加工、质量控制、产品应用开发、技术管理等岗位工作的复合型高级应用工程技术人才。

就业方向

食品企业- 生产技术工程师、品质工程师、检测分析机构- 食品分析检测员、食品商贸业- 食品技术服务、食品监管部门-食品安全监管。

专业特色及竞争优势

（1）办学历史悠久：专业源于1956年上海轻工业高等专科学校（在上海最早开办食品加工专业的学校之一）。

（2）本专业现为上海市属高校应用型本科试点专业

（3）具有国家精品课程《食品工艺学》、上海市精品课程《食品营养学》

（4）双证融通：将食品分析检测类与加工工艺职业（行业）能力要求融入专业课程教学，学生毕业时可考取相关职业能力证书。

（5）国际合作办学：与新西兰奥克兰理工大学（AUT）签署3+1合作办学项目，大三时符合AUT要求的学生可申请去AUT学习，修满学分可分别获得本校与AUT两校的毕业证书。

三、食品科学与工程和文化产业管理招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数
安徽	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	-	2
江西	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	-	2
河南	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	四年	4
广西	食品科学与工程	理科	本科二批	普通类	四年	7
四川	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	四年	2
贵州	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	四年	4
云南	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	四年	3
陕西	食品科学与工程	理科	本科二批	普通类	四年	1
甘肃	食品科学与工程	理科	本科一批I段	普通类	四年	2
宁夏	食品科学与工程	理科	本科二批	普通类	-	2

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
上海	食品科学与工程（国家级一流本科专业建设点、上海市应用型本科试点专业、通过工程教育专业认证和IF T食品专业国际认证）	综合	本科批	普通类	468	22835	（5）	物/化/生(3选1)
安徽	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	549	40975
江西	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	557	25441
河南	食品科学与工程（奉贤校区）	理科	本科一批	普通类	569	52925
广西	食品科学与工程（5000元/年，在奉贤校区办学）	理科	本科二批	普通类	477	49859
四川	食品科学与工程（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分。奉贤校区就读）	理科	本科一批	普通类	564	44135

五、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

文化产业管理

1.文化产业管理就业前景：
总体来看，我国文化产业还处于发展初期，产业规模较小，完整的产业体系还没有完全形成。而我国是世界上最大的潜在文化市场，如何使文化产业与金融资本融合，把极为丰富的民族文化资源转变为巨大的文化财富，需要我们进一步解放思想，尊重文化生产力的发展规律，通过体制机制创新，进行持续的改革和探索，为文化产业快速发展创造良好的体制和政策环境。依照目前文化产业的发展情况来看，发展余地大，人才稀缺，有较好的就业前景。
2.文化产业管理就业方向：
本专业学生毕业后可既能从事文化产业管理方面的理论研究，也能在宣传文化系统、文化管理部门和文化产业各个行业（如广播电视、新闻出版、旅游、艺术演出、文化贸易与投资、文博事业等）的综合管理层中，从事相关的实际工作，也可以在大型文化跨国公司的各种文化业务和管理工作。

中专 2022-11-04 07:04

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