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厦门华天涉外职业技术学院浙江烹饪工艺与营养录取分数线？厦门华天涉外职业技术学院浙江烹饪工艺与营养招生计划2022

技校网更新时间：2022-09-29 10:44:15 解决时间：2022-08-24 14:03

满意答案

厦门华天涉外职业技术学院浙江烹饪工艺与营养录取分数线为366分(综合)。

一、厦门华天涉外职业技术学院浙江烹饪工艺与营养录取分数线

年份	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低位次
2021	烹饪工艺与营养	综合	平行录取二段	普通类	366	238127

二、厦门华天涉外职业技术学院浙江烹饪工艺与营养招生计划2022

专业名称	批次	类型	学制	人数
烹饪工艺与营养	普通类平行录取	普通类	三年	2

三、烹饪工艺与营养专业介绍

层次	学制	授予学位	分类
专科（高职）	三年		餐饮类

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店，在餐饮、厨房等岗位，从事餐饮一线生产、经营管理、食品加工等工作。

主要职业能力

I．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备一定的厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力；

3．具备烹饪原料选择、鉴别及初加工和刀工处理能力；

4．具备较强的烹饪实践操作能力及营养分析与营养配餐能力：

5．掌握食品营养配餐、食品卫生安全控制、餐饮英语和烹饪基本理论知识。

核心课程与实习实训 1．核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。

2．实习实训

在校内进行原料加工、厨具使用、烹饪工艺、菜品设计与制作等实训。

在相关餐饮企业、星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

中式烹调师（初级、中级）中式面点师（初级、中级）西式烹调师（初级、中级）

西式面点师（初级、中级）营养配餐师（四级、三级）

衔接中职专业举例

中餐烹饪与营养膳食西餐烹饪

接续本科专业举例

烹饪与营养教育食品科学与工程

四、厦门华天涉外职业技术学院

204名

校友会(高职二类)

781名

高职排名

学校简介

经15年的办学积淀，特别是2013年5月新董事会接管逆境中的华天以来，学校遵循高等教育发展规律，适应东南沿海区域经济社会发展需求，凝练突出办学特色，深化教育教学改革，坚定地走内涵式发展道路。面向厦门，围绕国家“一带一路”和福建自贸区建设及地方产业转型升级，培养行业和区域发展需要的技术技能型人才。

另外，学校重视学生工作，打造独具华天特色的“自强自律、自创自翔”辅导学生品牌。积极构建以人为本、以辅导学生为主的“五导引航机制”实现辅导员从管理学生转为辅导学生，尊重学生个体差异，发掘学生的潜能，真正从学生的思想、生活、心理、安全、学业、就业等多面对学生进行有针对性的辅导与帮扶，努力营造人人皆可成才、人人尽展其才的良好氛围。

录取方法

录取批次的安排

普通文理类：高职（专科）批次

艺术类（美术类）: 艺术专科批

具体以各招生省市教育考试院公布的为准。

对艺术类招生的录取办法

艺术类考生在专业成绩和文化成绩“双过线”的前提下，按照考生综合成绩从高分到低分择优录取。美术类综合分换算方式参照当年各省市（自治区）录取相关文件通知执行。

困难生资助办法

为了帮助这一部分学生解决上学难的问题。学院采取了三个具体措施：一是适当地减免学费。华天办学4年来，为贫困生减免学费200多万。二是组织开展勤工俭学活动。据不完全统计，2004年一年我们就组织学生参加勤工俭学活动2000多人次，为学生创造收入5万余元。三是由董事长亲自倡导，建立了“爱心助学基金会”，在全校初步形成了一个“自强、自立、团结、互助”的良好气氛。

中专 2022-08-24 14:03

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