| 年份 | 社会学 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | 488 | 480 |
| 2020 | 496 | 496 |
| 2019 | 484 | 470 |
| 2018 | -- | 478 |
| 2017 | -- | 443 |
| 年份 | 社会学 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | 537 | -- |
| 2020 | 525 | -- |
| 2019 | 526 | -- |
| 2018 | 526 | -- |
| 2017 | 496 | -- |
学科:
门类:
培养目标:培养适应经济、科技、社会发展需要,德智体美全面发展和个性健康、和谐统一的,富有科学创新精神和国际视野的,基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的食品质量与安全方面的应用型人才。
主要课程:普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学,物理化学,仪器分析 食品试验设计与统计分析、食品标准与法规等,食品企业管理等,食品环境学,食品品质控制学,食品添加剂学,食品质量管理学,动物性食品卫生学检验,食品理化检验等。
就业方向:可从事全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 社会学(太原校区) | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | (1) | 不限 |
| 食品质量与安全(太原校区) | 1 | (5) | 物/化/生(3选1) | |||||
| 河北 | 社会学(在太原校区就读) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 历史类 | 2 | |||||||
| 山西 | 社会学 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 24 | ||
| 食品质量与安全 | 39 | |||||||
| 社会学 | 文科 | 32 | ||||||
| 内蒙古 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 社会学 | 文科 | 2 | ||||||
| 辽宁 | 社会学(太原校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 食品质量与安全(太原校区) | 1 | |||||||
| 社会学(太原校区) | 历史类 | 1 | ||||||
| 吉林 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 2 | ||
| 社会学 | 文科 | 2 | ||||||
| 黑龙江 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 江苏 | 社会学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | (04) | 首选物理,再选不限 |
| 食品质量与安全 | 2 | |||||||
| 社会学 | 历史类 | 1 | (01) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 浙江 | 社会学(太原校区) | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 食品质量与安全(太原校区) | 3 | |||||||
| 安徽 | 食品质量与安全(太原校区) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 3 | ||
| 社会学(太原校区) | 文科 | 2 | ||||||
| 江西 | 食品质量与安全(在太原校区就读) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 2 | ||
| 社会学(以上专业在太原校区就读) | 文科 | 2 | ||||||
| 山东 | 社会学 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 食品质量与安全 | 2 | |||||||
| 河南 | 社会学(5100元/年;办学地点太原校区) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 食品质量与安全(5520元/年;办学地点太原校区) | 2 | |||||||
| 湖北 | 社会学(办学地点太原校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | (W04) | 首选物理,再选不限 |
| 食品质量与安全(办学地点太原校区) | 2 | |||||||
| 社会学(办学地点太原校区) | 历史类 | 1 | (L01) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 湖南 | 社会学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | (004) | 首选物理,再选不限 |
| 食品质量与安全 | 2 | |||||||
| 社会学 | 历史类 | 1 | (001) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 广东 | 食品质量与安全(太原校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | (202) | 首选物理,再选不限 |
| 广西 | 食品质量与安全(在太原校区办学) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 重庆 | 社会学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 食品质量与安全 | 2 | |||||||
| 社会学 | 历史类 | 1 | ||||||
| 四川 | 食品质量与安全(太原校区)(太原校区) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 贵州 | 食品质量与安全(太原校区) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 云南 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批及预科 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 社会学 | 文科 | 2 | ||||||
| 陕西 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 社会学 | 文科 | 2 | ||||||
| 甘肃 | 社会学 | 文科 | 本科二批K段 | 普通类 | 四年 | 1 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 北京 | 食品质量与安全 | 综合 | 本科批 | 普通类 | 497 | 24662 | (02) | 物/化/生(3选1) |
| 天津 | 社会学(校本部) | 综合 | 本科批A段 | 普通类 | 579 | 16747 | (1) | 不限 |
| 食品质量与安全(校本部) | 547 | 23304 | (4) | 物/化/生(3选1) | ||||
| 河北 | 社会学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 529 | 60756 | ||
| 历史类 | 557 | 10863 | ||||||
| 山西 | 社会学 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 488 | 43841 | ||
| 文科 | 537 | 7309 | ||||||
| 食品质量与安全 | 理科 | 480 | 48356 | |||||
| 内蒙古 | 社会学 | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 471 | 9348 | ||
| 食品质量与安全 | 理科 | 399 | 34525 | |||||
| 辽宁 | 社会学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 502 | 43040 | ||
| 历史类 | 557 | 8477 | ||||||
| 食品质量与安全 | 物理类 | 511 | 39494 | |||||
| 吉林 | 社会学 | 文科 | 本科二批A段 | 普通类 | 484 | 6541 | ||
| 食品质量与安全 | 理科 | 389 | 40065 | |||||
| 黑龙江 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 400 | 43579 | ||
| 江苏 | 社会学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 493 | 93632 | (04) | 首选物理,再选不限 |
| 历史类 | 541 | 18728 | (01) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 食品质量与安全 | 物理类 | 491 | 95744 | (04) | 首选物理,再选不限 | |||
| 浙江 | 社会学 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 574 | 71024 | ||
| 食品质量与安全 | 558 | 89312 | ||||||
| 安徽 | 社会学 | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 561 | 21606 | ||
| 食品质量与安全(5520元/年) | 理科 | 482 | 95597 | |||||
| 江西 | 社会学 | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 562 | 12579 | ||
| 食品质量与安全 | 理科 | 506 | 59315 | |||||
| 山东 | 社会学 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 539 | 75990 | ||
| 食品质量与安全 | 518 | 113040 | ||||||
| 湖南 | 社会学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 514 | 69102 | (4组) | 首选物理,再选不限 |
| 历史类 | 542 | 13652 | (1组) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 广东 | 食品质量与安全(非定向)(办学地点:校本部) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 523 | 103368 | (202) | 首选物理,再选不限 |
| 广西 | 食品质量与安全(5520元/年) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 446 | 67354 | ||
| 海南 | 食品质量与安全 | 综合 | 本科批 | 普通类 | 572 | 14534 | (02) | 物/化/生(3选1) |
| 重庆 | 社会学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 518 | 51213 | ||
| 历史类 | 554 | 9891 | ||||||
| 四川 | 食品质量与安全(认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 497 | 107852 |

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