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西北农林科技大学食品质量与安全怎么样，好不好?

技校网更新时间：2023-03-12 05:13:50 解决时间：2022-08-12 16:28

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西北农林科技大学食品质量与安全是公办本科专业。西北农林科技大学食品质量与安全在陕西省排名第1。

一、西北农林科技大学食品质量与安全在陕西省排名情况

1.理科

排名	学校	专业名称	最低分	年份	批次
1	西北农林科技大学	食品质量与安全	558	2019	本科一批

二、专业介绍

食品科学与工程类食品质量与安全

西北农林科技大学

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。

培养要求：

1．具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识，了解食品质量与安全专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品质量与安全实际问题的能力；

6．具有较强的创新意识和创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程、生命科学、管理学。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化；仪器分析检测的基本原理和技术；食品加工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术，食品安全评价与风险分析的基本原理及技术，食品质量管理与控制，食品标准与法规。

核心课程实例：

示例一：食品生物化学（生物化学）（56学时）、食品微生物学（食品微生物学基础）（40学时）、食品营养学（营养生理学、基础营养学、应用营养学）（共96学时）、食品安全学（食品卫生学）（24学时）、食品工程原理、食品化学（40学时）、食品毒理学（24学时）、食品免疫学（食品病原学）（24学时）、食品工艺学（食品工艺学概论）（40学时）、食品质量检验技术（32学时）、食品质量管理与控制（食品生产管理与法规）（24学时）。

示例二（按每16学时折合1学分）：食品生物化学（基础生物化学A）（72学时）、食品微生物学（72学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生）（56学时）、食品工程原理(40 学时)、食品化学（56学时）、食品毒理学（48学时）、食品免疫学、食品工艺学（72学时）、食品质量检验技术（食品安全检测技术）（32学时）、食品质量管理与控制（食品品质管理）(40学时)。

示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学）（109学时）、食品微生物学（食品微生物学检验）（62学时）、食品营养学（营养生理学）（30学时）、食品安全学（食品卫生学）（30学时）、食品工程原理、食品化学（30学时）、食品毒理学（30学时）、食品免疫学（食品免疫学及技术）（32学时）、食品工艺学（75学时）、食品质量检验技术（食品质量安全快速检测原理及技术）（62学时）、食品质量管理与控制（食品质量安全监督和管理）（30学时）。

主要实践性教学环节：食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

三、西北农林科技大学食品质量与安全往年录取分数线

1.2019

年份	地区	类型	专业名称	最低分	批次
2019	北京	理科	食品质量与安全	592	本科批
2019	天津	理科	食品质量与安全	582	本科批
2019	河北	理科	食品质量与安全	595	本科一批
2019	河北	理科	食品质量与安全	597	国家专项计划本科批
2019	山西	理科	食品质量与安全	557	本科一批A段
2019	内蒙古	理科	食品质量与安全	575	本科一批
2019	辽宁	理科	食品质量与安全	579	本科批
2019	吉林	理科	食品质量与安全	570	本科一批
2019	吉林	理科	食品质量与安全	570	本科一批A段
2019	黑龙江	理科	食品质量与安全	578	本科一批
2019	黑龙江	理科	食品质量与安全	578	本科一批A段
2019	江苏	理科	食品质量与安全	371	本科一批
2019	浙江	综合	食品质量与安全	632	平行录取一段
2019	安徽	理科	食品质量与安全	582	本科一批
2019	安徽	理科	食品质量与安全	581	国家专项计划本科批
2019	福建	理科	食品质量与安全	557	本科一批
2019	江西	理科	食品质量与安全	582	本科一批
2019	山东	理科	食品质量与安全	586	本科批
2019	河南	理科	食品质量与安全	581	本科一批
2019	湖北	理科	食品质量与安全	578	本科一批
2019	湖南	理科	食品质量与安全	577	本科一批
2019	广东	理科	食品质量与安全	552	本科批
2019	广西	理科	食品质量与安全	579	本科一批
2019	海南	理科	食品质量与安全	672	本科批
2019	重庆	理科	食品质量与安全	591	本科一批
2019	四川	理科	食品质量与安全	625	本科一批
2019	四川	理科	食品质量与安全	618	国家专项计划本科批
2019	贵州	理科	食品质量与安全	557	本科一批
2019	云南	理科	食品质量与安全	597	本科一批
2019	陕西	理科	食品质量与安全	558	本科一批
2019	甘肃	理科	食品质量与安全	547	本科一批
2019	甘肃	理科	食品质量与安全	554	国家专项计划本科批
2019	青海	理科	食品质量与安全	489	本科一批
2019	宁夏	理科	食品质量与安全	531	本科一批
2019	新疆	理科	食品质量与安全	529	本科一批

2.2018

年份	地区	类型	专业名称	最低分	批次
2018	北京	理科	食品质量与安全	589	本科一批
2018	天津	理科	食品质量与安全	593	本科批
2018	天津	理科	食品质量与安全	593	本科批A段
2018	河北	理科	食品质量与安全	613	本科一批
2018	山西	理科	食品质量与安全	569	本科一批A段
2018	内蒙古	理科	食品质量与安全	580	本科一批
2018	辽宁	理科	食品质量与安全	595	本科批
2018	吉林	理科	食品质量与安全	568	本科一批A段
2018	黑龙江	理科	食品质量与安全	583	本科一批A段
2018	江苏	理科	食品质量与安全	360	本科一批
2018	浙江	综合	食品质量与安全	623	平行录取一段
2018	安徽	理科	食品质量与安全	590	本科一批
2018	福建	理科	食品质量与安全	569	本科一批
2018	江西	理科	食品质量与安全	587	本科一批
2018	山东	理科	食品质量与安全	595	本科批
2018	河南	理科	食品质量与安全	581	本科一批
2018	湖南	理科	食品质量与安全	593	本科一批
2018	广东	理科	食品质量与安全	553	本科批
2018	广西	理科	食品质量与安全	575	本科一批
2018	海南	理科	食品质量与安全	659	本科批
2018	重庆	理科	食品质量与安全	596	本科一批
2018	四川	理科	食品质量与安全	614	本科一批
2018	贵州	理科	食品质量与安全	572	本科一批
2018	云南	理科	食品质量与安全	589	本科一批
2018	陕西	理科	食品质量与安全	563	本科一批
2018	甘肃	理科	食品质量与安全	555	本科一批
2018	宁夏	理科	食品质量与安全	530	本科一批
2018	新疆	理科	食品质量与安全	548	本科一批

四、西北农林科技大学

74名

软科(综合)

51名

校友会(综合)

39名

武书连

613名

US排名

学校简介

学校前身是创建于1934年的国立西北农林专科学校。1999年9月，经国务院批准，由原西北农业大学、西北林学院、中国科学院水利部水土保持研究所、水利部西北水利科学研究所、陕西省农业科学院、陕西省林业科学院、陕西省中国科学院西北植物研究所等7所科教单位合并组建为西北农林科技大学。

建校80余年来，学校一代代师生秉承“经国本，解民生，尚科学”的办学理念和“诚朴勇毅”的校训，心怀社稷，情系苍生，承远古农神后稷之志，行当代“教民稼穑”之为，坚持走产学研紧密结合的办学道路，为推动我国农业现代化建设和农业科教事业发展做出了突出贡献。

加分政策

加分政策

学校执行教育部公布的加分条件，各省自行规定的加分我校不予执行。学校对政策性加分考生以加分后成绩录取。

通讯地址

陕西省杨凌国家农业高新技术产业示范区西农路22号

食堂

学生食堂宽畅明亮、干净卫生，饭菜质量可满足不同地区学生的口味。

学生食堂

周边环境

学校所在地杨凌农业高新技术产业示范区是中华农耕文明发祥地、我国第一个国家级农业高新技术产业示范区、中国自由贸易试验区中唯一的农业特色鲜明的自贸片区，在国家“一带一路”战略中将建设成为新丝绸之路经济带现代农业国际合作中心。杨凌示范区地处关中平原腹地、陕西省西安市和宝鸡市之间，有陇海铁路、西宝高铁和连霍高速公路穿境而过，距西安市和宝鸡市均在80公里左右，距咸阳国际机场不到百公里，交通十分便利。

杨凌示范区是一座美丽的小城，她远离大城市的喧嚣和污染，南临渭河与秦岭，环境优美，气候温和，四季分明，是全国著名的生态农业观光旅游风景区，被誉为“中国农科城”和“绿色生态城”。学校校园面积5657.21亩，建筑面积155.27万平方米。固定资产总值46.23亿元，其中设备总值13.11亿元人民币，图书馆馆藏印刷本图书264.65万册，电子图书197.86万册。拥有设施先进的实验室、高规格体育馆、标准化的学生公寓（宿舍均装有暖气和空调）和食堂（能够满足来自全国各地学生包括少数民族学生的口味），校园网（含无线网络）全面覆盖教学办公区和学生公寓生活区。学校博览园是国家AAAA级景区，有昆虫博物馆、逸夫科技馆、动物博物馆、土壤博物馆、植物博物馆、中国农业历史博物馆等5个专业博物馆和室外蝴蝶园、植物分类园、树木园及多种种质资源圃等，是目前国内最大的农业博物馆组群。其中昆虫馆是亚洲最大的昆虫博物馆，收藏国内外各类昆虫标本120多万号。

学校校园布局和谐统一，绿化美化亮化成效显著，自然与人文和谐相融，享有“生态园林式大学城”美誉。

中专 2022-08-12 16:28

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