基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握茶树栽培、 茶树病虫害综合防治、食品科学、茶叶生产加工技术基本知识,具备茶叶生产管理、市场经 营策略分析、茶叶生产加工机械的使用与维护、茶叶生产加工技术应用、茶树病虫害综合防 治、茶叶审评检验定级能力,从事茶叶生产、加工、审评、营销等工作的高素质技术技能人 才。 就业面向
主要面向茶产品生产与加工企业,在茶叶生产与加工、茶叶品质检测、茶产品包装储运、 茶叶营销和茶庄服务岗位群,从事茶叶生产与检测、茶叶生产管理和营销等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备茶叶加工企业技术管理的基本能力;
3.熟练掌握茶园的规划、开垦、种植和管理方法;
4.熟练掌握茶叶采摘、鲜叶的验收,以及茶树病、虫害防治的方法;
5.熟练掌握使用和维护茶园及茶叶生产加工机械设备的方法;
6.-掌握茶叶加工的工艺流程;
7.掌握茶叶的审评与检验的技术技能;
8.掌握简单的接待茶礼,具备茶艺表演能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
植物生产环境、茶树病虫害防治、茶园生产技术、茶叶加工技术、茶叶审评与检验技术、 中国茶艺、茶叶经营与贸易等。
2.实习实训
在校内进行茶树标本采集制作,茶树主要害虫的观察与识别,茶树病虫害诊断与防治等 实训。
在茶叶企业以及相关检疫部门进行实习。
职业资格证书举例
茶园工茶叶加工工茶艺师评茶员
衔接中职专业举例
茶叶生产与加工
接续本科专业举例
园艺植物科学与技术
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 福建 | 香料香精技术与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | 3374(W500) | 首选物理,再选化学 |
| 湖北 | 香料香精技术与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | (W06) | 首选物理,再选化学 |
| 贵州 | 香料香精技术与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 云南 | 香料香精技术与工程 | 理科 | 本科二批及预科 | 普通类 | 四年 | 24 | ||
| 茶叶生产与加工技术 | 专科批 | 三年 | 30 | |||||
| 文科 | 30 |

云南农业大学葡萄与葡萄酒工程和茶叶生产与加工技术哪个好?小编通过比较葡萄与葡萄酒工程和茶叶生产与加工技术在云南往年的录取分数线,葡萄与葡萄酒工程就业前景和茶叶生产与加工技术就业前景,葡萄与葡萄酒工程专业介绍和茶叶生产与加工技术专业介绍等数据

云南农业大学食品科学与工程和茶叶生产与加工技术哪个好?小编通过比较食品科学与工程和茶叶生产与加工技术在云南往年的录取分数线,食品科学与工程就业前景和茶叶生产与加工技术就业前景,食品科学与工程专业介绍和茶叶生产与加工技术专业介绍等数据帮助大家

云南农业大学环境科学与工程和茶叶生产与加工技术哪个好?小编通过比较环境科学与工程和茶叶生产与加工技术在云南往年的录取分数线,环境科学与工程就业前景和茶叶生产与加工技术就业前景,环境科学与工程专业介绍和茶叶生产与加工技术专业介绍等数据帮助大家

云南农业大学土地整治工程和茶叶生产与加工技术哪个好?小编通过比较土地整治工程和茶叶生产与加工技术在云南往年的录取分数线,土地整治工程就业前景和茶叶生产与加工技术就业前景,土地整治工程专业介绍和茶叶生产与加工技术专业介绍等数据帮助大家了解土地

云南农业大学农业建筑环境与能源工程和茶叶生产与加工技术哪个好?小编通过比较农业建筑环境与能源工程和茶叶生产与加工技术在云南往年的录取分数线,农业建筑环境与能源工程就业前景和茶叶生产与加工技术就业前景,农业建筑环境与能源工程专业介绍和茶叶生产

云南农业大学农业水利工程和茶叶生产与加工技术哪个好?小编通过比较农业水利工程和茶叶生产与加工技术在云南往年的录取分数线,农业水利工程就业前景和茶叶生产与加工技术就业前景,农业水利工程专业介绍和茶叶生产与加工技术专业介绍等数据帮助大家了解农业

云南农业大学水务工程和茶叶生产与加工技术哪个好?小编通过比较水务工程和茶叶生产与加工技术在云南往年的录取分数线,水务工程就业前景和茶叶生产与加工技术就业前景,水务工程专业介绍和茶叶生产与加工技术专业介绍等数据帮助大家了解水务工程和茶叶生产与

云南农业大学香料香精技术与工程和中草药栽培与加工技术哪个好?小编通过比较香料香精技术与工程和中草药栽培与加工技术在云南往年的录取分数线,香料香精技术与工程就业前景和中草药栽培与加工技术就业前景,香料香精技术与工程专业介绍和中草药栽培与加工技

云南农业大学香料香精技术与工程和作物生产与经营管理哪个好?小编通过比较香料香精技术与工程和作物生产与经营管理在云南往年的录取分数线,香料香精技术与工程就业前景和作物生产与经营管理就业前景,香料香精技术与工程专业介绍和作物生产与经营管理专业介

云南农业大学香料香精技术与工程和茶叶生产与加工技术哪个好?小编通过比较香料香精技术与工程和茶叶生产与加工技术在云南往年的录取分数线,香料香精技术与工程就业前景和茶叶生产与加工技术就业前景,香料香精技术与工程专业介绍和茶叶生产与加工技术专业介