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中国海洋大学食品科学与工程和水产养殖学哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-12 18:17:51 解决时间：2022-11-03 20:03

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中国海洋大学食品科学与工程和水产养殖学哪个好？小编通过比较食品科学与工程和水产养殖学在山东往年的录取分数线，食品科学与工程就业前景和水产养殖学就业前景，食品科学与工程专业介绍和水产养殖学专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程和水产养殖学这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、食品科学与工程和水产养殖学录取分数线(山东)

综合

年份	食品科学与工程	水产养殖学
2021	601(食品科学与工程类)	599
2020	622	618

理科

年份	食品科学与工程	水产养殖学
2019	610(食品科学与工程类)	610
2018	619(食品科学与工程类)	620
2017	614(食品科学与工程类)	614

二、食品科学与工程和水产养殖学专业介绍

水产类水产养殖学

中国海洋大学

层次本科

学制四年

水产养殖专业始创于山东大学水产系的水产养殖组，是国内最早设立的水产养殖本科专业(1946年)，也是我国第一个水产养殖学硕士点和博士点。2000年获得山东省教学改革试点专业，2006年获得山东省品牌专业，2007年获得国家特色专业，2008年获得国家创业教育实验区，2019入选国家级一流本科专业建设点。在高水平师资队伍中，拥有中国工程院院士1名、中国科学院院士1名、长江学者特聘教授3名、国家杰出青年基金获得者5名、国家万人计划领军人才2 名、国家优秀青年基金获得者2 名、国家青年千人1 名、教育部新世纪优秀人才8 名、山东省泰山学者特聘教授3名，山东省教学名师2名，绝大多数教师具有海外留学或交流访问经历。自恢复高考制度以来，该专业毕业生中已经有3人遴选为中国科学院院士和中国工程院院士，国内相关大学和研究所中的科研骨干大多数毕业于该专业并获得博士学位。在全国高等学校中水产养殖学专业排名第一，建有水产学专业导论视频公开课等3门国家级精品课程，是国家级实验教学示范中心依托单位、教育部卓越农林人才培养计划实施单位。
本专业面向国家生态发展、海洋强国和乡村振兴等发展战略的人才需求，适应新农科发展方向，培养具备水产生物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、技术研发、管理等工作的高级专业人才。

食品科学与工程类食品科学与工程

中国海洋大学

层次本科

学制四年

食品科学与工程专业授予工科学士学位，本专业依托食品科学与工程博士学位授权一级学科和食品科学与工程硕士学位授权一级学科，形成了以水产品加工及海洋资源高值化利用为特色的食品科学与工程专业相对完善的人才培养体系，培养创新型人才。本专业为国家级特色专业、国家级一流本科专业、山东省品牌专业，是国内首批通过工程教育认证的食品类专业，毕业生具有国际实质等效的质量标准，迄今已为国家培养了2000余名毕业生。毕业生具有良好的社会美誉度，部分优秀的代表包括中国工程院院士管华诗、国家海洋局原局长王曙光、中国水产科学研究院副院长李杰人、农业部畜牧兽医局副局长张弘、“泰山学者”水产食品专家薛长湖等知名人士。
本专业共有专任教师34人，其中教授15人，教授级高工1人，副教授11人、讲师3人、高级实验师1人、实验师1人、工程师2人，泰山学者海外特聘专家1人。专任教师全部具有博士学位。有国外一年以上留学经历的26人。本专业拥有国家万人计划教学名师1人，山东省教学名师1人，全国“黄大年式教学团队”1个，山东省教学团队2个。
本专业培养适应食品工业和社会发展需求的德、智、体、美、劳全面发展的社会主义建设者，能在食品行业及相关领域从事科学研究、生产技术与产品研发、品质控制、经营管理、工程设计、教育培训与管理等工作的创新复合型工程人才。从事专业相关工作的学生毕业5年后预期达到以下目标。
目标1：能灵活运用数学、自然科学、工程与食品科学与工程专业知识、理论、技能，分析、研究、评价食品领域技术发展与生产实践中的复杂工程问题，并获得科学合理的结论；
目标2：能综合运用学科相关知识、理论、技能及工具，针对食品领域技术发展与生产实践中的复杂工程问题，设计出合理的工程技术方案，解决实际问题；
目标3：能表现出良好的人文社会科学素养、社会责任感和正确的世界观、价值观、人生观和食品从业人员的良好职业规范，注重食品工程实践与经济、社会、环境多因素的和谐发展；
目标4：展现出良好的团队合作精神、有效的沟通交流、国际视野和项目管理能力；
目标5：能将社会发展中的新概念、新工具、新技术等融合以后用到工程实践中，成为具备批判性思维、创新意识和终身学习能力的社会主义建设者。

三、食品科学与工程和水产养殖学招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
北京	水产养殖学	综合	本科批	普通类	四年	2	（04）	化学/生物(2选1)
天津	食品科学与工程（中外合作办学）（崂山校区）	综合	本科批A段	普通类	四年	2	（6）	物理必选
天津	水产养殖学（鱼山校区）	综合	本科批A段	普通类	四年	2	（4）	化学/生物(2选1)
河北	食品科学与工程类（含食品科学与工程、海洋资源开发技术专业）	物理类	本科批	普通类	四年	6
	食品科学与工程					4
	水产养殖学					2
山西	食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程、海洋资源开发技术）该校53-57专业办学地点鱼山校区）	理科	本科一批A段	普通类	-	4
山西	水产养殖学（该校53-57专业办学地点鱼山校区）	理科	本科一批A段	普通类	-	2
内蒙古	食品科学与工程类（包含专业：食品科学与工程、海洋资源开发技术）	理科	本科一批	普通类	四年	3
内蒙古	水产养殖学	理科	本科一批	普通类	四年	2
辽宁	食品科学与工程类（食品科学与工程、海洋资源开发技术）	物理类	本科批	普通类	四年	4
	食品科学与工程（中外合作办学）（中外合作办学）			中外合作办学		2
	水产养殖学			普通类		2
吉林	食品科学与工程类（食品科学与工程、海洋资源开发技术）	理科	本科一批A段	普通类	-	3
黑龙江	食品科学与工程（中外合作办学）	理科	本科一批A段	普通类	四年	2
	食品科学与工程（食品科学与工程、海洋资源开发技术）					2
	水产养殖学					2
江苏	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	四年	4	（02）	首选物理，再选不限
	食品科学与工程					2	（08）	首选物理，再选不限
	水产养殖学					2	（10）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
浙江	食品科学与工程类（鱼山校区。含食品科学与工程、海洋资源开发技术专业）	综合	普通类平行录取	普通类	四年	3
	食品科学与工程（中外合作办学）（崂山校区）					4
	水产养殖学（鱼山校区）					2
安徽	食品科学与工程类（6300元/年;含食品科学与工程、海洋资源开发技术）	理科	本科一批	普通类	-	5
福建	食品科学与工程类（食品科学与工程、海洋资源开发技术。）	物理类	本科批	普通类	四年	6	3441（W999）	首选物理，再选不限
	食品科学与工程（单独投档，中外合作办学，仅招收填报了该专业志愿的考生）（中外合作）					2	3442（W999）	首选物理，再选不限
	水产养殖学					2	3441（W506）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
江西	食品科学与工程类（食品科学与工程、海洋资源开发技术）	理科	本科一批	普通类	四年	3
江西	食品科学与工程（中外合作办学（以上专业仅招有该专业志愿的考生））	理科	本科一批	普通类	四年	3
山东	食品科学与工程类（食品科学与工程、海洋资源开发技术）	综合	普通类一段	普通类	四年	28
山东	水产养殖学	综合	普通类一段	普通类	四年	17
河南	食品科学与工程类（6300元/年；包含专业食品科学与工程、海洋资源开发技术；办学地点鱼山校区）	理科	本科一批	普通类	四年	6
河南	水产养殖学（6200元/年；办学地点鱼山校区）	理科	本科一批	普通类	四年	2
湖北	食品科学与工程类（食品科学与工程、海洋资源开发技术；办学地点鱼山校区）	物理类	本科批	普通类	四年	4	（W08）	首选物理，再选不限
湖北	食品科学与工程（中外合作办学）（办学地点崂山校区）	物理类	本科批	普通类	四年	3	（W14）	首选物理，再选不限
湖南	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	四年	4	（009）	首选物理，再选不限
	食品科学与工程（中外合作办学）					3	（007）	首选物理，再选不限
	水产养殖学					2	（014）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
	水产养殖学（在特殊类型招生录取控制参考分数线以上录取）					2	（017）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
广东	食品科学与工程类（082701.食品科学与工程+081903.海洋资源开发技术+081903.海洋资源开发技术）（不招色盲色弱）（鱼山校区）	物理类	本科批	普通类	四年	6	（208）	首选物理，再选不限
广东	水产养殖学（不招色盲色弱）（鱼山校区）	物理类	本科批	普通类	四年	4	（211）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
广西	食品科学与工程类（在鱼山校区办学，包含专业食品科学与工程、海洋资源开发技术）	理科	本科一批	普通类	四年	5
	食品科学与工程（中外合作办学）（在崂山校区办学，仅招收填报了该专业志愿的考生）					3
	水产养殖学（在鱼山校区办学）					2
重庆	食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程。海洋资源开发技术。办学地点:鱼山校区。）	物理类	本科批	普通类	四年	2
重庆	食品科学与工程（中外合作办学）（办学地点:崂山校区。）	物理类	本科批	普通类	四年	2
四川	食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程、海洋资源开发技术）（鱼山校区）（鱼山校区）	理科	本科一批	普通类	四年	4
四川	食品科学与工程（中外合作办学）（崂山校区）（崂山校区）	理科	本科一批	普通类	四年	3
贵州	食品科学与工程类（食品科学与工程、海洋资源开发技术）（鱼山校区）	理科	本科一批	普通类	四年	4
贵州	水产养殖学	理科	本科一批	普通类	四年	3
云南	食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、海洋资源开发技术）鱼山校区）	理科	本科一批	普通类	四年	4
云南	水产养殖学（鱼山校区）	理科	本科一批	普通类	四年	2
陕西	食品科学与工程类（食品科学与工程、海洋资源开发技术）	理科	本科一批	普通类	四年	2
甘肃	食品科学与工程类（食品科学与工程,海洋资源开发技术）	理科	本科一批I段	普通类	四年	4
宁夏	食品科学与工程类	理科	本科一批	普通类	-	4
新疆	食品科学与工程类（食品科学与工程、海洋资源开发技术）	理科	本科一批	普通类	四年	4

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
北京	水产养殖学（专业办学地点鱼山校区）	综合	本科批	普通类	616	5860	（04）	化学、生物(2科必选)
天津	水产养殖学（鱼山校区）	综合	本科批A段	普通类	643	5330	（4）	化学/生物(2选1)
河北	水产养殖学	物理类	本科批	普通类	608	10398
河北	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	611	9385
山西	水产养殖学（办学地点鱼山校区）	理科	本科一批A段	普通类	587	6650
山西	食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、海洋资源开发技术）（办学地点鱼山校区）	理科	本科一批A段	普通类	587	6650
内蒙古	水产养殖学	理科	本科一批	普通类	572	3997
内蒙古	食品科学与工程类	理科	本科一批	普通类	549	6419
辽宁	水产养殖学	物理类	本科批	普通类	612	7981
辽宁	食品科学与工程类（食品科学与工程、海洋资源开发技术）	物理类	本科批	普通类	613	7813
吉林	食品科学与工程类（食品科学与工程、海洋资源开发技术）	理科	本科一批A段	普通类	563	5457
黑龙江	水产养殖学	理科	本科一批A段	普通类	574	4854
黑龙江	食品科学与工程类（食品科学与工程、海洋资源开发技术）	理科	本科一批A段	普通类	574	4854
上海	食品科学与工程类（含食品科学与工程、海洋资源开发技术专业）	综合	本科批	普通类	538	7723	（3）	物理必选
江苏	水产养殖学（在鱼山校区学习）	物理类	本科批	普通类	593	10810	（10）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
	食品科学与工程类（在崂山校区学习）			普通类	595	10015	（02）	首选物理，再选不限
	食品科学与工程（中外合作办学，崂山校区）（中外合作办学）			中外合作办学	569	23578	（08）	首选物理，再选不限
浙江	水产养殖学	综合	平行录取一段	普通类	637	13231
浙江	食品科学与工程类	综合	平行录取一段	普通类	637	13274
安徽	食品科学与工程类（6300元/年;含食品科学与工程、海洋资源开发技术）	理科	本科一批	普通类	618	8322
福建	水产养殖学	物理类	本科批	普通类	612	6711	3401（W506）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
	食品科学与工程类（含食品科学与工程、海洋资源开发技术）			普通类	612	6711	3401（W999）	首选物理，再选不限
	食品科学与工程（（中外合作办学）仅招收填报了该专业志愿的考生。）（中外合作办学）			中外合作办学	586	14137	3402（W999）	首选物理，再选不限
江西	食品科学与工程类（食品科学与工程、海洋资源开发技术）	理科	本科一批	普通类	607	7003
山东	水产养殖学	综合	普通类一段	普通类	599	17149
山东	食品科学与工程类	综合	普通类一段	普通类	601	16151
河南	水产养殖学（鱼山校区）	理科	本科一批	普通类	626	11699
河南	食品科学与工程类（鱼山校区）	理科	本科一批	普通类	626	11699
湖北	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	620	9283	（W07）	首选物理，再选不限
湖南	水产养殖学	物理类	本科批	普通类	606	10038	（15组）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
	水产养殖学（国家专项）				588	17090	（18组）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
	食品科学与工程类				607	9702	（10组）	首选物理，再选不限
广东	水产养殖学（非定向）（办学地点：鱼山校区）	物理类	本科批	普通类	607	19403	（215）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
广东	食品科学与工程类（非定向）（082701.食品科学与工程+081903.海洋资源开发技术+081903.海洋资源开发技术）（办学地点：鱼山校区）	物理类	本科批	普通类	607	19403	（212）	首选物理，再选不限
广西	水产养殖学（6200元/年，在鱼山校区办学）	理科	本科一批	普通类	584	7057
广西	食品科学与工程类（6300元/年，在鱼山校区办学，包含专业:食品科学-与工程、海洋资源开发技术）	理科	本科一批	普通类	590	5942
海南	水产养殖学	综合	本科批	普通类	669	2833	（07）	化学/生物(2选1)
海南	食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、海洋资源开发技术）	综合	本科批	普通类	672	2650	（03）	物理必选
重庆	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	625	7506
四川	食品科学与工程类（包含专业：食品科学与工程、海洋资源开发技术）（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分）	理科	本科一批	普通类	621	11140

五、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

水产养殖学

1.水产养殖学就业前景：
随着全省沿海经济开发的推进，我国海洋经济结构的优化升级，加之全国海洋渔业资源的限制捕捞，水产养殖业会成为朝阳产业，对技术和人才的需求将越来越多，海洋特色明显的水产养殖专业毕业生的前景会越来越好。近些年，全国水产养殖生产保持着较好的发展势头:养殖规模进一步扩大，结构调整取得新进展;渔业重点省的优势养殖区域和主导养殖品种正在逐步形成;水产养殖经济运行基本平稳，水产养殖产品价格上升，比较效益进一步提高，有利促进农业结构调整和农民增收。水产品市场需求的增加带动了水产养殖业的快速发展，从而为此专业的毕业生提供了良好的就业条件。
2.水产养殖学就业方向：
本专业学生毕业后可在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作。例如：鱼虾蟹贝等水产动物的养殖，水产动物饵料的配方研发，养殖池的消毒与病害防治，鱼粉、罐头等水产品的加工处理等。

中专 2022-11-03 20:03

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