食品质量与安全/ 专业代码:
| 专业代码 | 专业名称 | 地区 | 批次 | 学制 | 人数 | 学费 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 490102 | 食品质量与安全 | 广西 | 专科批 | 三年 | 5 | 6000 |
| 490102 | 食品质量与安全 | 四川 | 专科批 | 三年 | 10 | 6000 |
| 490102 | 食品质量与安全 | 四川 | 专科批 | 三年 | 10 | 6000 |
培养目标
本专业培养面向食品质量安全管理、食品检验、食品加工等行(企)业,政治素质、知识和能力结构适应社会经济发展需要,掌握食品工艺、食品检测和食品质量管理的基本理论知识,熟知国内外食品质量安全体系和标准体系,具备现代食品工艺的操作、食品生产过程质量控制,食品安全性检测与评价等技能,能在食品的生产、加工、流通和消费领域以及食品监督管理、质量技术监督、出入境检疫检验、卫生监督、工商、农业、海关等部门从事食品质量安全管理、食品安全评价、监督管理等工作的高素质技术技能人才。
主干课程
食品微生物及检验、食品理化检验、食品安全与质量控制、食品安全认证、食品化学、仪器分析、食品营养与配餐、食品感官评价、食品加工技术、食品标准与法规、食品质量与安全综合实训
就业岗位
一、服务面向: 全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、各级质量检测机构、餐饮业等单位。
二、就业部门:各级食品卫生监督部门、食品加工企业、社区食品营养与安全服务部门、餐饮行业、各级疾控中心等。
三、就业岗位:食品营养安全管理岗位、车间管理岗位、产品质量控制(QC)及产品质量管理(QA)岗位、生产技术岗位、社区营养安全咨询岗位等。
职业认证
本专业的学生可考取的职业证书有:ISO22000食品安全管理体系内审员、ISO9001质量管理体系内审员、食品检验工、公共营养师。

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重庆化工职院食品质量与安全是公办专科(高职)专业。重庆化工职院食品质量与安全在重庆市物理类排名第1。重庆市开设物理类食品质量与安全院校排名在靠后的院校:重庆安全职院。重庆化工职院食品质量与安全在重庆市排名情况1.物理类排名学校专业

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食品质量与安全/专业代码:490102重庆化工职业学院2022年在四川、广西等2个省市开设食品质量与安全专业。重庆化工职业学院各省市招生计划(2022)专业代码专业名称地区批次学制人数学费490102食品质量与安全广西专科批三年食品质量与安