中央美术学院和延安大学哪个好？学生宿舍环境好吗？食堂环境什么样？

学院致力于建设造型、设计、建筑、人文等学科群相互支撑、相互影响的现代形态美术教育学科结构， 在构建新世纪中国特色的美术教育体系中发挥引领作用，以鲜明的中国特色、高水平的教学质量和研究成果， 赢得国际美术教育界的高度赞誉，成为中国高等美术教育领域具有代表性、引领性和示范性的美术院校， 并在国际一流的美术院校中享有重要地位。

中央美术学院的前身是国立北平艺术专科学校，可以追溯至1918年著名教育家蔡元培先生倡导成立的国立北京美术学校， 著名美术教育家郑锦担任第一任校长。这是中国历史上第一所国立美术教育学府，也是中国现代美术教育的开端。

餐饮                                    

校内食堂

校园里面有三个食堂，炒菜、炒饭、盖饭、甜点等种类比较齐全。

一食堂营业时间：早餐 7:00-9:00，午餐 11:00-13:00，晚餐 17:00-19:00，夜宵 19:00-21:00。周六、日照常营业。一食堂电话：010-64771051

二食堂营业时间：早餐 7:00-9:00，午餐 10:30-13:30，晚餐 16:40-19:30。周六、日照常营业。二食堂电话：010-64771177

三食堂营业时间：早餐 7:00-9:00，午餐 11:00-13:30，晚餐 17:00-19:00。周六、日照常营业。三食堂电话：010-64771176

校内餐厅

校园内的中餐厅和西餐厅设於第一食堂三层。

中餐厅营业时间：午餐 11:00-14:00，晚餐 17:00-22:00。周六、日照常营业。餐厅电话：010-64771352 

西餐厅营业时间： 11:00-22:00。周六、日照常营业。餐厅电话：010-64771288

中式餐厅

中央美术学院北门对面有广东人民菜馆；望京大厦东有八燕烩食馆；花家地北里马路对面有顺天府，花家地北里邮局旁边的谭州酒楼、湘苑食府、蜀珍楼，邮局对面有吉通饺子店；花家地小区里面杭州小笼包，家常菜，双月鸟餐厅；方舟苑小区对面有老北京炸酱面；青年政治学院附近有百家饭，重庆小磨坊等。华联商场地下一层也有许多餐厅。

西式快餐

花家地北里旁边有麦当劳及肯德基。

异国风味餐馆

花家地北里马路对面有吉野家；花家地北里邮局对面有韩国餐馆；南湖有卡西姆餐厅；青年政治学院附近有韩国烧烤店、韩国菜馆等。望京大厦北边对面有义大利风味餐厅意味空间。

学校成立于1941年9月，其历史可以上溯到1937年创办的陕北公学。1941年7月，中共中央政治局两次会议研究决定，陕北公学、中国女子大学、泽东青年干部学校合并成立延安大学，首任校长吴玉章。其后1943年至1944年，鲁迅艺术文学院、自然科学院、新文字干部学校、民族学院、行政学院相继并入延安大学。抗战胜利后，根据中共中央部署，延安大学大部分迁往东北、华北等地办学，将新民主主义的新教育推向全国。延安大学留守院系于1947年3月辗转陕甘晋地区行军办学，并于1948年7月迁回延安恢复正规办学。1949年6月，中共中央西北局决定延安大学改称西北人民革命大学，迁往西安办学。1953年3月，西北局决定将西北人民革命大学改为西北政法干部学校，所办班次分别归并于西北师范学院、西北民族学院、西北党校、政法干校等西北其他院校。1958年9月，为适应陕北老区各项事业发展需要，中共陕西省委和陕西人民委员会决定在延安恢复重建延安大学，郭沂、富锦华、高诚斋、王云凤、张逊宾等一批老延大人先后重返母校二次创业办学，曾经奠基与播撒新型教育火种的延安大学，在中共中央旧址所在地杨家岭继续办学。1998年延安医学院、延安市人民医院与延安大学合并成立新的延安大学，被列为陕西省省属重点大学。2005年学校被列为陕西省人民政府与教育部共建大学，2011年被列为陕西省高水平建设大学。

目前有8个学生食堂，其中一个为清真餐厅。