能源与动力工程专业本科，学制：四年本专业是山东省一流专业，是教育部卓越工程师教育计划项目、山东省教育服务新旧动能转换专业对接产业-高端装备群、山东省名校工程和高水平应用型专业群依托专业。本专业拥有专任教师21人，其中教授3人，副教授7人，博士后3人，博士12人，双师型教师5人，创新创业导师5人。培养目标：本专业依托教育部卓越工程师培养计划项目，培养具备能源生产、转化、存储、利用与动力系统研发等方面的基础理论、基本知识和基本技能，以及绿色
海洋科学专业本科，学制：四年2015年，为响应习近平总书记“认识海洋、经略海洋”的号召，满足海洋领域对高层次人才的强烈需求，以培养海洋科学专业高素质应用型人才为己任设立本专业，2017年开始招生。是山东省教育服务新旧动能转换专业对接产业-现代海洋群、山东省协同创新中心、烟台大学重点学科和学科特区的依托专业。拥有海洋科学一级学科硕士学位点，现有专任教师17人，其中博士12人、教授5人。近三年，承担各级各类科研项目近20项，到位科研经费10
航海技术专业本科，学制：四年本专业于2002年设立，2017年入列山东省高水平应用型专业群，是山东省首个航海技术本科专业。本专业现有专任教师31人，其中教授1人，产业教授1人，副教授6人，远洋高级船长和船长16人，双师型教师24人。建有航海模拟器、电子海图、航海雷达、GMDSS通信等专业实验室。2007年通过国家海事局审核和核验，获得相关教育培训资质项目13个，包括船长教育培训在内的管理级船员培训质量在全国名列前茅。培养目标：本专业培养
轮机工程专业本科，学制：四年本专业于2002年设立，2017年入列山东省高水平应用型专业群，是山东省首个轮机工程本科专业。本专业现有专任教师25人，其中教授2人，产业教授1人，高级职称10人；双师型教师18人，远洋高级轮机长和轮机长8人；具有博士学位教师11人。建有船舶柴油机拆装、船电综合、轮机模拟器、船舶辅机拆装及动力设备操作等专业实验室。2007年通过国家海事局审核和核验，获得相关教育培训资质项目11个，包括轮机长教育培训在内的管理
给排水科学与工程专业本科，学制：四年烟台大学给排水科学与工程专业成立于2011年。近年来，专业以社会需求为导向，明确办学思想和人才培养目标，根据学科发展不断优化课程设置，深化教学改革，提高教学质量。培养目标：针对生态文明建设的国家战略和重大需求，面向新时代水科学与工程的国际科技前沿，培养适应社会主义现代化建设需要，德智体美劳全面发展，具有扎实的自然科学与人文科学基础，具备计算机和外语应用能力，掌握本专业相关理论知识与技能，获得工程师的基
工程管理专业本科，学制：四年工程管理专业设立于2002年，2011年具有培养建筑与土木工程（现改为土木与水利）专业硕士资格，2013年成为山东省首批“名校工程”建设支撑专业，2016年成为山东省高水平建设专业。工程管理专业目前设有项目管理和工程造价两个专业方向。培养目标：培养适应社会主义现代化建设需要，培养德智体美劳全面发展，具有坚定的理想信念和社会责任感，掌握土木工程领域的技术知识，掌握与工程管理相关的管理、经济和法律等基础知识，具有
土木工程专业本科，学制：四年土木工程专业成立与1984年，土木工程专业本科设三个专业方向：建筑工程、道路与桥梁工程、岩土与地下工程。土木工程专业是山东省特色专业，省名校工程建设项目重点建设专业，省高水平应用型立项建设专业，进入省卓越工程师培养计划项目。2010年获批土木工程一级硕士学位授予权和土木与建筑专业学位授予权。2017年土木工程专业通过了工程教育认证，2019年土木工程专业入选山东省一流本科专业建设点。培养目标：本专业培养适应国
机器人工程专业本科，学制：四年面向山东省及烟台市的高端装备/智能制造产业对机器人专业技术人才的重大需求，依托国家级焊接工业机器人虚拟仿真实验教学项目，经教育部批准，在烟威地区成立首家机器人工程专业。专业师资力量雄厚，拥有焊接工业机器人国家虚拟仿真教学项目及国家级一流课程，先后投资近千万元建成国内一流的机器人实验室。本专业短期内必将成为胶东地区乃至山东省的机器人工程人才培养高地。培养目标：本专业培养能够适应社会科技与经济发展需要，面向机器
工商管理专业本科，学制：四年工商管理系随1984年烟台大学建校而创立，1985年开始招生。2005年获批设立工商管理专业一级学科硕士点，2009工商管理专业被确定为校特色专业。培养目标：培养践行社会主义核心价值观，具有社会责任感、公共意识和创新精神，适应国家经济建设需要，具有人文精神与科学素养，掌握现代工商管理理论及管理方法，具有国际视野、本土情怀、创新意识、团队精神和沟通技能，能够在企事业单位、行政部门等机构从事管理工作的复合型、创新
本科，学制：四年日语专业2002年设立，2003年开始招收本科生，目前在校生197人。经过近二十年的建设与发展，现有教师11人，其中博士4人，博士在读1人；副教授4人，讲师7人。常聘外教3人，口语和写作课采用小班制进行授课。培养目标：日语专业旨在培养具有良好的道德修养和综合素质,具有较强的日语语言应用能力和日语语言文学与文化素养，较强的思辨和跨文化交际能力，较丰富的经贸知识,德、智、体、美、劳全面发展，具有创新创业意识，能熟练地运用汉、
英语专业本科，学制：四年本专业于1985年由北京大学援建设立。现有外国语言文学一级学科硕士点、英语翻译硕士专业学位硕士点以及外国语言文化研究所、外语教育技术研究中心、翻译研究中心三个研究机构。现有教师33人，其中博士12人，博士在读1人，教授5人，副教授11人。兼职教授20余人，其中国家青年兼职教授1人，山东省产业教授1人。常聘外教4-5人，采用小班制教授口语与写作课程。培养目标：本专业以立德树人为根本，以“服务山东，面向全国，放眼世界
新闻学专业本科，学制：四年烟台大学人文学院新闻学专业设立于2002年，是烟威地区成立早的新闻传播类专业。专业设有“新闻与传播”专业硕士点，下设省级实验教学示范中心子中心“全媒体新闻制作中心”以及“媒介发展与战略传播中心”等教学科研机构。专业综合办学实力在山东省内新闻传播学专业中位居前列。培养目标：新闻学专业以、兼容的“大传播”、“大新闻”为理念，致力于培养德才兼备，具有现代传播理念与国际化视野，了解新闻传播规律，熟练掌握新闻传播技能与方
汉语言文学专业本科，学制：四年烟台大学汉语言文学专业是山东省一流本科专业。本专业创始于1984年，由北京大学中文系援建，1985年开始招生，经过36年的建设发展，本专业已具备较为坚实的学科基础，拥有中国语言文学一级学科硕士点，已为国家培养、输送专业人才5000余名。本专业已形成“专业-学科”发展的良性互动，以专业促进学科，以学科带动专业，有中国学术研究所、胶东文化艺术研究所等科研机构。专业教育突出美育，以山东省高校审美教育研究基地为依托
生物制药专业本科，学制：四年生物制药专业为我院2019年获教育部批准的特设本科专业，授予工学学位。该专业依托我校成熟的生物学、药学和生物工程等学科基础，及本地区生物制药企业先进的创新平台和完善的技术体系，通过良好的校企协作机制，培养掌握现代生物制药理论和技术的复合型、高素质人才，同时也为研究生教育输送合格人才。培养目标：本着“立足产业需求，培养卓越人才”的基本理念和“推动生物制药技术创新，服务人类健康需求”的宗旨，培养德智体美劳全面发展
食品质量与安全专业本科，学制：四年本专业面向新时代我国构建从农田到餐桌全产业链食品安全保障体系、服务健康中国的重大战略需求，依托地区优势产业基础，发挥产教融合优势，为保障我国食品安全，培养支撑食品产业可持续创新发展的高水平应用型专业人才。现有食品科学与工程一级学科硕士点和食品加工与安全领域农业硕士授权点。培养目标：培养德智体美劳全面发展，具有坚定的理想信念和社会责任感，具备扎实专业知识和实践技能，富有创新精神和国际视野，能够服务于我国食
食品科学与工程专业本科，学制：四年2019年获批省级一流本科专业建设，是省级特色专业。食品科学与工程专业面向国家及地方食品工业发展重大需求，依托地方产业优势，产教融合，培养高水平应用型工程技术人才，同时重视引导复合型、创新性人才培养。现有食品科学与工程一级学科硕士点和食品加工与安全领域农业硕士授权点。培养目标：培养掌握食品科学与工程领域基础理论、具备较强工程实践能力、富有创新思维和创业精神、具有国际化视野和社会责任感，能够在食品行业及相
生物工程专业本科，学制：四年前身由清华大学于1985年援建的山东省第一个生物化学工程本科专业。经过35年的建设，已形成以发酵工程、细胞培养工程、生物制药以及生物制品生物催化与转化等专业培养特色。先后入围山东省名校工程、高水平专业群和新旧动能转换专业群建设，现有生物工程一级学科硕士学位授权点和生物与医药类工程硕士授权点。培养目标：以培养适应区域经济建设和未来生物工程技术与产业发展的人才与科技需求，依托地方产业优势，产教融合，培养德智体美劳
生物科学专业本科，学制：四年本专业前身是烟大建校初北京大学援建的生物化学专业和微生物专业，经过35年的发展，成效显著，基础雄厚，毕业生中涌现出一批卓有成就的代表。近几年，本专业先后入围山东省高水平专业群和服务新旧动能转换专业群建设，2019年获批国家级一流本科专业建设。现拥有生物学一级学科硕士学位授权点。培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有正确的世界观、人生观和价值观，良好的科学、文化素养和高度的社会责任感，较系统地掌握
高分子材料与工程专业本科，学制四年。本专业是山东省特色专业，名校建设工程辅助专业，首批山东省高水平应用型重点专业群建设专业，拥有化工新材料制造工程山东省重点实验室、化工新材料绿色制造工程技术研究中心，高分子化学与物理硕士学位培养资格。培养目标：立足山东、面向全国，服务地方经济建设推动高分子材料行业及相关产业发展。培养具有良好人文素养，掌握高分子材料与工程专业的基础知识、专业知识；具备科学创新意识、社会责任感、国际交流、团队合作能力及持续
化学工程与工艺专业本科，学制：四年本专业为教育部卓越工程师教育培养计划入选专业、山东省特色专业、首批山东省一流本科专业建设点，为山东省名校建设工程骨干专业，山东省高水平应用型立项建设专业群核心专业，拥有省重点实验室、省协同创新中心、省工程技术研究中心、高校优秀科研创新团队等六个省级科研平台。培养目标：立足山东，面向全国，服务于区域经济建设和行业发展需求，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美、劳全面发展，具备良好的社会责任感、职业素养和团
应用化学专业本科，学制：四年本专业是山东省特色专业，山东省高水平应用型重点专业群建设专业，十三五”期间入选烟台大学“学科特区计划”优势学科，2014年在山东省全面实行一本招生，2019年获评山东省一流专业，同年，化学一级学科成为烟台大学首个ESI突破全球前1%的优势学科。专业目前拥有化学一级学科硕士点，下辖有机化学、物理化学、分析化学、高分子化学、无机化学五个二级硕士点。培养目标：本专业立足胶东经济圈、面向全国，注重学科交叉、理工结合，
知识产权专业本科，学制:四年本专业依托首批国家一流法学专业教育平台，提供特色鲜明的知识产权专业教育。设立在烟台大学的国家知识产权培训（山东）基地、山东省知识产权研究院、山东省知识产权软科学研究基地为知识产权专业提供了包括国家知识产权专家咨询委员会委员、国家知识产权专家库专家和国家知识产权百千万人才工程百名高层次人才在内的高水平师资。本专业学术成果广泛发表在中国大陆、台湾和香港地区、世界知识产权组织、美国、欧洲、日本和韩国的专业学术期刊，
法学专业本科，学制:四年本专业为首批国家一流专业建设点，教育部首批应用型复合型卓越法律人才教育培养基地，教育部特色专业建设点，教育部“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点，教育部大学生校外实践教育基地。山东省名校工程重点建设专业，山东省高水平应用型专业立项建设专业，山东省教学改革试点专业。近十年来，本专业荣获国家级教学成果奖二等奖1项，山东省省级教学成果奖8项，其中，一等奖5项；山东省省级教材奖5项，其中一等奖3项。本专业还
2015年，烟台大学新增一个本科专业：城乡规划（设在建筑学院），新增两个校企合作办学本科专业：车辆工程（汽车商务方向，设在机电汽车工程学院），工商管理（物流外包方向，设在经济管理学院）。专业详情请参阅各学院招生专业介绍，欢迎各位考生报考。人文学院（网址：http://renwen..cn/）汉语言文学专业本科，学制：四年。是烟台大学早设置的专业之一，自1986年招收第一届本科生，现已有26届学生毕业。本专业培养具有良好的思
2014年，烟台大学新增两个校企合作办学本科专业：计算机科学与技术（嵌入式方向，设在计算机与控制工程学院），通信工程（移动通信技术方向，设在光电信息科学技术学院）。专业详情请参阅各学院招生专业介绍，欢迎各位考生报考。人文学院（网址：http://renwen..cn/）汉语言文学专业本科，学制：四年。是烟台大学早设置的专业之一，自1986年招收第一届本科生，现已有25届学生毕业。本专业培养具有良好的思想品德、人文关怀和身心
人文学院汉语言文学专业本科，学制：四年。本专业培养具备一定的文艺理论素养和系统的汉语言文学知识，能在文艺、新闻、出版部门、高校、科研机构和机关企事业单位从事语言文学教学研究工作，以及文化、宣传、管理等方面的实际工作的汉语言文学高级专门人才。主要课程：语言学概论、古代汉语、现代汉语、中国古代文学史、中国现当代文学史、写作、文学概论、中国文化史、马克思主义文论、外国文学史、比较文学、民间文学等。新闻学专业本科，学制：四年。本专业学生主要学习
人文学院汉语言文学专业本科，学制：四年。本专业培养具备一定的文艺理论素养和系统的汉语言文学知识，能在文艺、新闻、出版部门、高校、科研机构和机关企事业单位从事语言文学教学研究工作，以及文化、宣传、管理等方面的实际工作的汉语言文学高级专门人才。主要课程：语言学概论、古代汉语、现代汉语、中国古代文学史、中国现当代文学史、写作、文学概论、中国文化史、马克思主义文论、外国文学史、比较文学、民间文学等。新闻学专业本科，学制：四年。本专业学生主要学习
2011年，烟台大学新增三个本科招生专业：核工程与核技术（设在光电信息科学技术学院）、化工与制药（设在药学院）、给排水科学与工程（设在土木工程学院）；另外，在2010年软件外包专业的基础上，扩展“订单式培养”专业的招生工作，加强服务外包人才招生培养工作，今年学校新增软件工程软件工程（对日软件外包方向）和软件工程（对欧美软件外包方向）。专业详情请参阅各学院招生专业介绍，欢迎各位考生报考。人文学院汉语言文学专业本科，学制：四年。本专业培养具
2012年，烟台大学新增三个普通本科专业、一个中外合作办学类专业和一个艺术本科招生专业：知识产权（设在法学院）、物联网工程（设在光电信息科学技术学院）、环保设备工程（设在环境与材料工程学院），材料科学与工程（中外合作办学类，设在环境与材料工程学院）和舞蹈编导（艺术类，设在艺术学院）。今年学校除软件工程（软件外包方向）外，新增会计学（金融外包方向）面向文理科招生。此外，我校今年在EIE学院面向在校生开展跨国企业和跨国酒店旅游管理项目。专业
2013年，烟台大学新增一个中外合作办学类专业：法学（中美合作办学，设在法学院）；两个校企合作办学本科专业：国际经济与贸易（金融外包方向，设在经济管理学院），物联网工程（与浪潮集团合作，校企合作办学，设在光电信息科学技术学院）。此外，我校今年在EIE学院面向在校生开展跨国企业管理项目。专业详情请参阅各学院招生专业介绍，欢迎各位考生报考。人文学院（网址：http://renwen..cn/）汉语言文学专业本科，学制：四年。本
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