（一）培养目标：培养具备国际视野，具备中药学、中草药栽培与鉴定、现代中药农业生产和中药农业综合管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，具备中药材种质资源选育种、生产和综合管理等方面的特长以及创新意识和能力，综合素质高、适应能力强，能在中药农业教育、科研、综合管理、中药企业及其它相关的部门或单位从事能够从事中药材栽培、种子种苗繁育、采收加工、贮藏养护、品质鉴定、质量控制、基地建设和管理等方面工作的高素质应用型人才。
（二）专业特色：聚焦国家“粤港澳大湾区”和学校“高水平应用型大学”建设目标，依托国家中药现代化工程技术研究中心中药农业研究分中心，以教学、科研与产业相结合的培养模式，注重创新创业能力和实践应用能力训练，针对中药农业生产、流通与服务的各个环节进行中药学人才培养，立足于中医药基础理论，结合现代生物学、农学实践，用现代生物技术和信息技术武装学子们的头脑，进一步培养“厚基础、强能力、广适应”的高素质中草药栽培与鉴定类应用型人才。
（三）核心课程：临床中药学、药用植物栽培学、药用植物遗传育种、药用植物病虫害防治、药用植物组织培养学、中药加工与炮制学、中药鉴定学。
（四）就业方向：可在中药材种植基地、中药研究部门、药品监督管理部门、药品生产企业、医药贸易部门、教学、科研等单位、行业，从事中药材的品质鉴定、中草药采收与加工炮制、中药化学成分研究与质量评价等工作以及中药材生产、农业、园艺、植保等企业从事药用植物种质资源的保存与鉴定、药用植物资源开发与保护、野生药用植物归圃与药用植物新品种选育、中草药栽培管理与病虫害防治、中草药栽培基地的规划、建设及管理等工作。
（五）授予学位：理学学士学位。
原标题：2022年仲恺农业工程学院中草药栽培与鉴定专业
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