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东北农业大学环境科学和乳品工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-12 09:26:04 解决时间：2022-11-04 00:28

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东北农业大学环境科学和乳品工程哪个好？小编通过比较环境科学和乳品工程在黑龙江往年的录取分数线，环境科学就业前景和乳品工程就业前景，环境科学专业介绍和乳品工程专业介绍等数据帮助大家了解环境科学和乳品工程这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、环境科学和乳品工程录取分数线(黑龙江)

理科

年份	环境科学	乳品工程
2021	465(环境科学与工程类（环境科学、环境工程）)	488(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）)
2020	510(环境科学与工程类（环境科学、环境工程）)	528(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、粮食工程）)
2019	530(环境科学与工程类（环境科学、环境工程）)	537(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、粮食）)
2018	530(环境科学与工程类（环境科学、环境工程）（第3学期按成绩、志愿分专)	533(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、粮食)
2017	506(环境科学与工程类（含环境工程、环境科学专业，第3学期)	514(食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全)

二、环境科学和乳品工程专业介绍

食品科学与工程类乳品工程

东北农业大学

层次本科

学制四年

培养目标

该专业培养掌握食品化学、生物化学、微生物学和营养学等食品科学的基本规律，乳品工艺与工程的基本理论与技术方法，具备乳品科学研究与产品开发、乳制品生产与精深加工、乳品安全与质量控制、乳品保藏与物流、乳品机械设备与工厂设计的能力与技能，熟悉乳品企业管理和食品安全法规与标准，基础知识扎实、实践能力突出、国际视野开阔、具有创新创造创业能力与技能，知识、能力和素质协调发展的复合型工程技术人才。

该专业是国家级人才培养模式创新实验区试点专业，实行“3+1”人才培养模式进行培养，即3年在校学习，1年企业实习的方式。使学生即掌握乳品精深加工及新产品开发的理论基础，又能独立解决生产过程中出现的实际问题，具有较高的科学素养和从事乳品科学和工程方面的研究、开发和管理能力。

环境科学与工程类环境科学

东北农业大学

层次本科

学制四年

培养目标

该专业培养具备环境科学的基本理论、基本知识和基本技能，掌握环境保护与污染防治、环境监测、环境管理规划与环境影响评价等领域的基本理论、专门知识和相关技能，基础扎实，知识面宽，思路开阔，能力强，素质高，有创新意识，适应21世纪可持续发展战略需要，能在科研机构、高等院校、企事业单位、行政部门等可从事环境保护工作，包括工程的规划、设计、科学研究、产品开发和教学等工作的应用型人才。

三、就业前景

环境科学与工程

1.环境科学与工程就业前景：
随着我国生态文明建设不断推进，绿色发展理念逐渐深入人心，资源环境类相关人才的需求量也在不断扩大。环境科学与工程类专业是一门研究性和应用性都较强的专业，可选择就业的部门比较广。主要研究环境及其与人类的关系、环境的改造工程、环境的污染问题等方面的基本知识和技能，进行环境工程建设、环境质量监测评价、环境污染防治等。例如：水处理、固体废弃物处理等环境工程的规划设计，对水质、空气、土壤等进行环境质量监测，噪声、重金属、沙尘等环境污染的防治等。
2.环境科学与工程就业方向：
毕业生可进入的单位包括政府机构相关职能部门、高等院校、科研院所及行业内相关企业和公司，从事与资源环境相关的政策研究、科研和教学、技术研发、工程管理、环境监测与影响评价、污染治理及废弃物处理等工作。具体岗位方向：工程类企业：给排水工程、水处理工程、固体废弃物处理工程；化工类企业：环保产品的研发、生产制造；政府、事业类单位：环境保护、环境监测、环境质量评价、污染物监测、污染防治、环境噪声控制等等

资源环境科学

1.资源环境科学就业前景：
资源环境科学主要研究资源环境与城乡规划管理等方面的基本知识和技能，进行资源高效利用、资源开发与保护、环境管理规划等。例如：水资源、海洋资源的高效利用，沼气、秸秆等生物质资源的开发利用，草地退化的防治，珍稀濒危动植物的保护等。就业前景广阔。学环境的毕业去设计院也很不错，再有就是去污水处理厂，去环保公司。有的企业也有环保要求得也需要学环境的，如化工厂，制药公司等。硕士毕业的，还可以去一些科研单位，博士毕业的还可以去大学搞教学、科研。
2.资源环境科学就业方向：
资源和环境领域的高等院校和科研院所，从事教学、科研、规划等工作；各级农业、环境、资源和生态等行政和事业单位，从事管理和技术推广工作；肥料、灌溉和绿色食品等企业，从事技术工作。

乳品工程

1.乳品工程就业前景：
乳品工程专业毕业生主要掌握生物化学、乳品化学、乳品微生物、乳品加工、食品营养等方面的基本知识和技能，在乳品加工行业进行乳制品加工、研发、品质检测等方面的工作。毕业生可在乳品加工领域从事行政管理、技术管理等方面的工作，也可乳品相关的科研院所从事产品研发，质量检测等方面的工作。就业前景广阔。
2.乳品工程就业方向：
本专业学生毕业后可在乳品生产、研发、品质检测、储运、加工、销售等领域的技术与管理工作。例如：生牛乳加工成牛奶、炼乳，研发婴幼儿配方奶粉，生牛乳发酵制成酸奶，生产加工奶片、奶酪、奶油等各类乳制品。

中专 2022-11-04 00:28

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