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河北科技大学食品科学与工程类专业代码2022？河北科技大学食品科学与工程类录取分数线（2021）

技校网更新时间：2022-07-22 05:57:43 解决时间：2022-07-21 19:32

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食品科学与工程类/ 专业代码：

0827

河北科技大学2022年在河北、天津、内蒙古、山东、甘肃、山西、吉林等7个省市开设食品科学与工程类专业。

河北科技大学各省市招生计划（2022）

专业代码	专业名称	地区	批次	学制	人数	学费
0827	食品科学与工程类	内蒙古	本科二批	四年	6	4900
0827	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）	山西	本科二批A段	-	6	4900
0827	食品科学与工程类	河北	本科批	四年	90	4900
0827	食品科学与工程类	河北	本科批	四年	8	4900
0827	食品科学与工程类	甘肃	本科二批K段	四年	4	4900
0827	食品科学与工程类	吉林	本科二批A段	-	2	4900
0827	食品科学与工程类	山东	普通类一段	四年	4	4900
0827	食品科学与工程类	天津	本科批A段	四年	4	4900

河北科技大学各省市录取分数线（2021）

专业名称	地区	批次	最高分	最低分	最低排位
食品科学与工程类	河北	本科批	-	522	66880
食品科学与工程类	河北	本科批	-	549	13470
食品科学与工程类	内蒙古	本科二批	440	380	39096
食品科学与工程类	山东	普通类一段	-	535	82683

食品科学与工程类食品科学与工程

河北科技大学

层次本科

学制四年

河北科技大学食品科学与工程类专业包括食品科学与工程、食品质量与安全两个专业。

食品科学与工程专业旨在培养德智体美劳全面发展，具有高度社会责任感，具备扎实的食品科学理论基础和创新实践能力，能在与食品及相关领域的生产、加工、流通、教育、研究、安全管理等部门，从事科学研究、技术开发、工程设计、生产管理等方面工作的国内一流工程技术人才。

食品质量与安全专业旨在培养德智体美劳全面发展，具有高度社会责任感，具备扎实的食品质量与安全理论基础和创新实践能力，能在食品质量与安全相关企业、科研机构、检验机构、监督管理部门等单位从事分析检测、品质控制、企业管理、安全评价、生产和经营及科学研究等方面工作的高素质应用型人才。

历史沿革

1.食品科学与工程

食品科学与工程专业始建于1981年，是河北省建立的第一个食品类专业；

2000年获得食品科学硕士授予权；

2008年入选河北省品牌特色专业；

2010年食品科学与工程获批一级学科硕士学位授予权；

2020年入选河北省一流专业；

2020年通过工程教育专业认证，是河北省首个通过专业认证的食品类专业。

2.食品质量与安全

食品质量与安全专业始建于2003年，是国内第二批招收本科生的高校；

2008年，入选河北省品牌特色专业；

2010年，被评为国家级特色专业；

2012年，“食品营养与安全”二级学科硕士点独立招收硕士研究生；

2019年，入选河北省一流专业。

特色与优势

区域就业率高：专业通过与23家知名企业建立稳定实习基地，引进企业高级工程师进课堂，培养了具有一流实践能力的人才。

创新能力强：依托1个国家级平台和8个省级实践平台，开设创新型实验、开展学术竞赛等提高创新能力。深造率达35%以上。

专业交叉融合度高：从食品产业全产业链进行人才培养模式融合，涵盖食品基础、安全控制及精深加工各领域。毕业生就业选择面广。

师资情况

教师专业教学水平高、专业能力强。博士学位人员占比88.46%，其中985或211高校毕业教师占比61.54%，海外学习经历教师占比23%。国务院特殊津贴专家1人，省“三三三”人才4人，河北省教学名师1人。此外，专业聘请了10余名行业企业专家任专业兼职教师，提高学生工程实践认知水平。

近三年承担国家级项目8项，省部级项目34项，研究成果获省科学技术进步二等奖4项，三等奖3项，发表学术论文约300篇，其中SCI、EI索引45篇，获得专利授权8项。

主要课程

食品科学与工程专业：生物化学、食品微生物学、食品化学、食品营养学、食品安全概论、现代食品分析、食品工艺学、食品工厂机械与设备、食品工厂设计与环境保护

食品质量与安全专业：生物化学、食品微生物学、食品化学、现代食品检测技术、食品安全学、食品卫生学、食品营养学、食品质量管理与控制、食品毒理学、食品工艺学、食品法律法规与标准

学科实力

学科服务于国家发展战略，聚焦食品科技前沿，着眼于河北省食品行业需求开展科学研究，在农产品加工与贮藏工程、粮食油脂与植物蛋白工程、食品营养与安全、食品科学等研究领域特色鲜明。近5年取得科技创新成果51项，获省部级科研奖励7项，创造产值100亿元以上。

科研平台

建有国家生物产业基地生物制造实验中心、河北省乳制品研发与安全控制重点实验室、河北省乳制品产业技术研究院、河北省核桃产业技术研究院、河北省功能食品技术创新中心、河北省质量与安全检测技术创新中心、河北省母婴特膳及乳制品技术创新中心等省部级科研创新平台14个，为学生进行科研创新提供了优越的平台资源。

实践基地

搭建多领域实践平台，提升学生专业实践能力。与石家庄君乐宝乳业有限公司、中粮可口可乐食品有限公司、益海嘉里集团、今麦郎食品股份有限公司、石家庄双鸽食品有限公司等省内外23家知名食品企业建立了长期实习基地，全面培养学生的专业实践能力。

学生培养

构建科技创新育人体系，培养富有创新创业能力的学生。每位学生均有博士成长导师、每个班级均有博士班主任，从专业方向指导、科技创新竞赛、学生成长博士导师、博士班主任等全方位多层面培养学生创新创业能力。70%以上学生参与各类科技竞赛，多名学生获得国家与省级竞赛奖。

知名校友

岳振峰，1996年毕业，现任深圳海关食品检验检疫技术中心主任，研究员。

李晓玺，1998年毕业，现任华南理工大学教授、博士生导师、副院长。

施文正，1998年毕业，现任上海海洋大学教授、博士生导师。

张宾，2002年毕业，现任浙江海洋大学教授、博士生导师、副院长。

王永涛，2009年毕业，现任中国农业大学副教授。

何文森，2008年毕业，现任江苏大学副教授、硕士生导师。

王成祥，1997年毕业，现任同福碗粥股份有限公司技术总监。

夏君霞，1998年毕业，现任河北养元智汇饮品有限公司技术总监。

刘宝兴，2002年毕业，现任广东苏萨食品有限公司董事长。

张耀广，2001年毕业，现任石家庄君乐宝乳品有限公司质量总监。

韩建勋，2007年毕业，现任中国检验检疫科学研究院副研究员。

中专 2022-07-21 19:32

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