| 年份 | 商务英语 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | 372 | -- |
| 2020 | 407 | -- |
| 2019 | 418 | -- |
| 2018 | 395 | -- |
| 2017 | 394 | -- |
| 年份 | 商务英语 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | 330 | 308(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程)) |
| 2020 | 379 | 365(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程)) |
| 2019 | 388 | 378(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程)) |
| 2018 | 369 | 344(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程)) |
| 2017 | 357 | 342(食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全) |
|培养目标|本专业培养适应科技进步和生产方式转变的现代化食品产业所需要的,具备化学、生物学、食品科学、食品质量与安全控制、管理学等方面技术知识和实践技能,熟悉国内外食品质量管理体系及食品安全标准,具有较强的社会责任感和较高的职业素养,能够在食品及相关领域从事食品分析检测、标准制定、质量控制管理、安全性评价和技术管理等工作,具有创新意识和创业精神的高素质技术技能型专门人才。
|就业与考研|毕业生主要在食品质量与安全及相关领域内(海关、商检、技术监督部门、疾控中心和大型食品加工企业的质量管理部门)从事营养分析、安全检测、卫生管理、安全监督、品质控制、绿色食品及有机食品生产及管理监督等工作。10余年来本专业毕业生已在全国食品及相关领域凸显才能,他们有可口可乐公司、肯德基等世界500强企业的质量管理权威、有飞鹤乳业等大型龙头企业的技术主导者、有出入境检验检疫局的食品分析检验专家、有国家热带农业科学院的技术权威、有在国内外继续深造的博士、硕士。本专业还为学生提供优越的考研条件,支持学生报考本校及全国各高校食品科学及相关专业硕士研究生,连续10年考研率一直保持在15%以上。
|主要课程|生物化学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品加工与保藏原理、食品安全学、现代仪器分析、食品分析、食品标准及标准化、食品质量管理与认证、食品安全风险评估等。
|授予学位|按照国家学位条例规定,凡取得毕业资格并符合授予学位的毕业生,授予工学学士学位。
|培养目标|本专业以构建“基于体裁的商务英语专业话语实践能力”为特色,旨在培养德、智、体、美全面发展,具有扎实的英语语言基础、完备的国际商务基础知识、开阔的国际视野和较高的政治与人文素养;具备熟练的综合语言应用能力、较强的国际商务英语话语实践能力和国际商务运行与管理能力,熟悉中外文化与涉外礼仪;能够根据国际商务的规则与惯例有效地进行跨文化商务沟通,能够胜任国际商务、金融、管理、外事、科研机构和商务英语专业教育等领域工作的应用性、复合型外语人才。
|就业方向|学生毕业后,可在国际经贸领域从事英语翻译和国际商务工作;在涉外企业从事文秘和管理工作;在政府机关、企事业单位从事外事工作;在教育教学机构从事商务英语专业教学与研究工作
|主要课程|综合商务英语、商务英语视听说、商务英语口语、英语精读、商务英语阅读、写作与修辞、翻译基础、应用语言学导论、跨文化商务交际导论、商务导论、商务沟通、高级口语、国际关系与国际政治、第二外语、创业教育、国际商务案例分析、商务调查与实践、国际商务虚拟运作、跨境电子商务概论等课程。
|授予学位| 按照国家学位条例规定,凡取得毕业资格并符合授予学位的毕业生,授予文学学士学位。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 食品质量与安全(校本部) | 综合 | 本科批B段 | 普通类 | 四年 | 5 | (2) | 物/化/生(3选1) |
| 黑龙江 | 商务英语 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 四年 | 10 | ||
| 食品质量与安全 | 38 | |||||||
| 商务英语 | 文科 | 17 | ||||||
| 安徽 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 5 | ||
| 商务英语 | 文科 | 5 | ||||||
| 福建 | 食品质量与安全 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 5 | 2659(W506) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
| 河南 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
| 商务英语 | 文科 | 5 | ||||||
| 湖南 | 商务英语 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 5 | (001) | 首选历史,再选不限 |
| 广西 | 商务英语 | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
| 四川 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 10 | ||
| 贵州 | 商务英语 | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 10 | ||
| 云南 | 商务英语 | 文科 | 本科二批及预科 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
| 甘肃 | 商务英语 | 文科 | 本科二批K段 | 普通类 | 四年 | 5 |

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