层次 | 学制 | 授予学位 | 分类 |
---|---|---|---|
本科 | 四年 | 工学学士 | 食品科学与工程类 |
业务培养目标:本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
业务培养要求:本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术;
2.掌握食品分析、检测的方法;
3.具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;
4.熟悉食品工业发展的方针、政策和法规;
5.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态;
6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。
主干学科:化学、生物学、食品科学与工程。
主要课程:有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。
主要实践性教学环节:包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等,一般安排30周。
修业年限:四年
授予学位:工学或农学学士
齐齐哈尔大学始建于1952年,是黑龙江省西部地区唯一一所省属综合性普通高等学校。她坐落在嫩江之滨闻名遐迩的丹顶鹤故乡--黑龙江省齐齐哈尔市劳动湖畔,占地面积139万平方米,建筑面积85万平方米,享有“环湖大学”的美誉。学校是黑龙江省属三所综合性大学之一,是全国文明单位、教育部本科教学工作水平评估优秀学校和黑龙江省高教强省(一期)重点建设高校。学校植物性食品加工技术特色学科获批省“双一流”特色学科建设项目。学校已通过新增博士学位授予单位立项。
学校为公办二本院校,在各省(自治区、直辖市)的招生批次详见各地区招生办印制的招生计划册。
在使用专业课省统考成绩的黑龙江省,美术、音乐、舞蹈、播音主持类专业的考生,文化课成绩须达到黑龙江省艺术类本科最低录取控制分数线。美术、舞蹈类专业按“志愿清”、“分数优先”的原则进行录取,即同一志愿的投档考生,按专业课省统考成绩择优录取;音乐类专业按“志愿清”、“专业清”的原则进行录取,即同一志愿的投档考生,按专业课省统考成绩优先录取第一专业志愿的考生,再录取第二专业志愿的考生,依此类推;艺术设计(服装设计与表演)专业按专业课校考成绩择优录取。播音与主持艺术专业:专业课省统考成绩达到黑龙江省本科最低录取控制分数线,按文化课成绩择优录取;
在使用专业课校考成绩的省(自治区),专业课校考成绩合格的考生才能填报学校艺术类专业志愿,按“志愿清”和“分数优先”原则进行专业录取。美术、音乐、舞蹈类专业的考生,文化课成绩达到所在省艺术类本科最低录取控制分数线,按专业课校考成绩择优录取。播音与主持艺术专业按综合成绩[综合成绩=(文化课成绩÷文化课满分×100)×0.6+专业课校考成绩×0.4]择优录取。
考生所在省(自治区)关于艺术类专业录取有特殊规定的,按有关规定执行。
学校地址:黑龙江省齐齐哈尔市建华区文化大街42号
邮政编码:161006
联系电话:0452-2738190
招生网址:http://zs.qqhru.edu.cn
电子邮件:qqhruzsb@163.com
齐齐哈尔大学黑龙江化工与制药类(化学工程与工艺、制药工程、能源化学工程)录取分数线为352分(理科)。齐齐哈尔大学黑龙江化工与制药类(化学工程与工艺、制药工程、能源化学工程)录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021化工与
齐齐哈尔大学黑龙江材料类(材料化学、无机非金属材料工程、高分子材料与工程)录取分数线为352分(理科)。齐齐哈尔大学黑龙江材料类(材料化学、无机非金属材料工程、高分子材料与工程)录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021材
齐齐哈尔大学黑龙江计算机科学与技术录取分数线为424分(理科)。齐齐哈尔大学黑龙江计算机科学与技术录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021计算机科学与技术理科本科一批A段普通类齐齐哈尔大学黑龙江计算机科学与技术招生计划2
齐齐哈尔大学黑龙江数据科学与大数据技术录取分数线为415分(理科)。齐齐哈尔大学黑龙江数据科学与大数据技术录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021数据科学与大数据技术理科本科一批A段普通类齐齐哈尔大学黑龙江数据科学与大数
齐齐哈尔大学黑龙江数学类(数学与应用数学(师范类)、信息与计算科学)录取分数线为391分(理科)。齐齐哈尔大学黑龙江数学类(数学与应用数学(师范类)、信息与计算科学)录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021数学类(数学与
学校地区专业年份批次类型分数齐齐哈尔大学黑龙江食品科学与工程2016二批理科396学校地区专业年份批次类型分数齐齐哈尔大学黑龙江食品科学与工程2016二批理科396齐齐哈尔大学黑龙江食品科学与工程2014二批理科456齐齐哈尔大学黑龙江食品科学与工程2013二批理科469齐齐哈尔大学黑龙江食品科学与工程2
学校地区专业年份批次类型分数齐齐哈尔大学黑龙江食品科学与工程类2016二批理科431学校地区专业年份批次类型分数齐齐哈尔大学黑龙江食品科学与工程类2016二批理科431
齐齐哈尔大学黑龙江计算机类(计算机科学与技术、软件工程)录取分数线为389分(理科)。齐齐哈尔大学黑龙江计算机类(计算机科学与技术、软件工程)录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021计算机类(计算机科学与技术、软件工程)
齐齐哈尔大学黑龙江食品科学与工程录取分数线为416分(理科)。齐齐哈尔大学黑龙江食品科学与工程录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品科学与工程理科本科一批A段普通类齐齐哈尔大学黑龙江食品科学与工程招生计划2022专
齐齐哈尔大学黑龙江食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全)录取分数线为356分(理科)。齐齐哈尔大学黑龙江食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全)录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分最低位次2021食品科学与工程