扬州大学2020年广西各专业录取分数线

本专业的培养目标是什么？

本专业培养具有农村区域发展和农业科技推广方面的基本理论和基本技能，能在政府及事业单位、农业推广管理部门、农业企业等从事规划与设计、推广与发展、经营与管理、教学与科研等工作的复合型人才。

本专业的培养规格和要求是什么？

本专业学生主要学习农村区域发展和农业科技推广方面的基本理论和基本知识，受到作物生产、农业推广、农村发展调查分析与规划、农业产业化管理等方面的基本训练，具备从事农村区域发展、农业科技推广与农业产业化开发工作的基本能力。 毕业生应获得以下几个方面的知识和能力： 1．掌握农业科技推广的基本理论和基本知识，熟悉农业科技推广工作； 2．具备以解决农村各类问题为导向的农业与农村区域规划、计划实施、调查监测和评价等方面的综合技能； 3．具备以种植业为主的农业技术知识，了解当代农业科学技术的前沿和发展趋势； 4．熟悉国家关于农业、农村和农民的有关方针、政策和法规； 5．具有较好的计算机应用能力，具有一定的科学研究和实际工作能力； 6．有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息和创新的基本能力。

本专业的主干学科是什么？

农林经济管理学、作物学

本专业主要学习哪些课程？

管理学原理、经济学原理、区域经济学、发展经济学、农业经济学、农村社会学、农村发展研究法、农业生态学、农业推广学、区域农业发展、农村发展规划、地理信息系统等。

本专业学制几年、授予什么学位？

四年 管理学学士学位

本专业的培养目标是什么？

本专业培养具备园林规划设计、园林工程和园林植物的基本理论、基本知识和基本技能，能在园林、交通、水利、社区等管理领域和部门从事相关专业管理，经营开发及教学科研工作的高级科技人才。

本专业的培养规格和要求是什么？

本专业学生主要学习园林规划设计、园林植物应用及园林工程的基本知识和专业技能，具有园林规划设计、园林植物生产以及相关领域的管理、经营、开发、推广等方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1．具备扎实的数学、物理学等基本理论知识； 2．掌握园林工程学的基本理论知识； 3．掌握园林植物学的基本理论知识； 4．具备园林绿化工程的规划设计、工程管理能力； 5．具备园林绿化植物的品种选择和栽培养护技能； 6．掌握科技文献检索的基本方法，具有一定的科学研究和开发经营能力； 7．有较强的组织管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。

本专业的主干学科是什么？

生物学、林学

本专业主要学习哪些课程？

植物学、植物生理学、园林建筑制图、园林设计初步、园林树木学、园林花卉学、园林花卉栽培学、园林树木学栽培学、园林生态学、计算机辅助设计、园林建筑、园林设计、园林工程、园林绿地规划、中外园林史。

本专业学制几年、授予什么学位？

四年 农学学士学位

本专业的培养目标是什么？

本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理和营养卫生知识的应用型本科人才。学生毕业后能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

本专业的培养规格和要求是什么？

1．能认真学习马克思主义基本原理、毛泽东思想与中国特色社会主义体系，学会运用辩证唯物主义的立场、观点和方法观察问题、分析问题，积极参加社会实践，勇于探索，了解中国近现代史和当代形势与政策。 2. 系统地掌握烹饪科学理论，具有熟练的烹饪工艺技能，具备一定的餐饮管理知识和营养卫生知识。本专业毕业生能综合运用所学的基本理论与实践技能，达到高级烹调师、面点师水平，并取得相应国家职业资格证书。学生在校期间还可根据发展需要经考核合格获得西式烹调师、西式面点师、餐饮业职业经理人、营养配餐师和调酒师等多项职业资格证书。 3．重视英语的读、写、听、说能力培养，要求能借助工具书阅读本专业的外文书刊，并具有一定专业英语会话能力，毕业时达到规定的英语水平。 4．具有一定的计算机应用能力。有独立获取知识和信息的能力，了解本学科的发展趋势。

本专业的主干学科是什么？

食品科学

本专业主要学习哪些课程？

烹调工艺学、烹饪营养学、现代厨房管理、食品卫生与安全、烹饪原料学、中医饮食保健学、面点工艺学、食品雕刻工艺、冷拼工艺、中国名菜、中国名点、西餐工艺、西点工艺。

本专业学制几年、授予什么学位？

四年 工学学士学位

本专业的培养目标是什么？

培养具备作物生产、作物遗传育种及农业经营管理等方面的基本理论、能力和技能，能在农业及其它相关的部门或单位从事与农学有关的研究与生产、推广与开发、管理与服务等工作的应用型、复合型和创新型人才。

本专业的培养规格和要求是什么？

1．具备扎实的数学、化学等基本理论知识； 2．掌握生物学科和农学学科等的基本理论知识； 3．具备农业生产，特别是作物生产的技能和方法； 4．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解农业生产及其科技前沿和发展趋势； 5．掌握中英文科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力； 6．有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。

本专业的主干学科是什么？

作物学

本专业主要学习哪些课程？

植物学、基础生物化学、植物生理学、遗传学、生物统计与试验设计、作物栽培学、作物育种学、耕作学、农业经济管理、植物保护通论、农业信息技术、种子工程和农业推广学等。

本专业学制几年、授予什么学位？

四年 农学学士学位

本专业的培养目标是什么？

本专业培养德、智、体全面发展，适应国家现代化建设需要，具备热学、电学、力学、机械、动力、自动控制等方面扎实的基础理论、专门知识及基本技能，具有较高的专业素质和文化素养，能在能源与动力工程相关领域从事设计、选型、安装、运行、管理、维护、营销、教学科研和技术开发等各项工作的高级工程技术人才和管理人才。

本专业的培养规格和要求是什么？

本专业学生主要学习能源利用与转换、动力机械与设备、电气设备及自动化技术等的基础理论，接受现代能源动力工程师的基本训练，获得从事能源动力工程相关领域工作所需的设计能力、创新能力、沟通能力和技术储备能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1．具有较系统的自然科学理论基础、较好的人文和社会科学基础。 2．较系统地掌握本专业领域主要的技术基础理论，主要包括工程力学、流体力学、工程热力学、传热学、机械学、电工与电子学、自动控制、动力工程等。 3．获得本专业领域的工程实践训练，具有较强的计算机和外语应用能力。 4．具有本专业相关专业方向领域内所必要的专业知识，了解学科前沿及发展趋势。 5．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究能力。 6．必须达到本培养计划规定的总学分要求和各分学分要求。 7．具有较强的工作适应能力，具有创新意识、创新能力和较高的综合素质。

本专业的主干学科是什么？

动力工程及工程热物理、机械工程、电气工程。

本专业主要学习哪些课程？

理论力学、材料力学、工程流体力学、工程热力学、传热学、机械设计基础、金属工艺学、流体机械、电路分析基础、电子技术基础、自动控制原理、燃烧学、锅炉原理、汽轮机原理、水电站及水泵站、电机学、设备安装与检修等。

本专业学制几年、授予什么学位？

四年 工学学士学位