| 年份 | 汉语言文学 | 食品卫生与营养学 |
|---|---|---|
| 2021 | 566(汉语言文学(师范)) | 528 |
| 年份 | 汉语言文学 | 食品卫生与营养学 |
|---|---|---|
| 2021 | 576(汉语言文学(师范)) | -- |
| 年份 | 汉语言文学 | 食品卫生与营养学 |
|---|---|---|
| 2020 | 371(中国语言文学类) | -- |
| 2019 | 361(中国语言文学类(汉语言文学(师范)、汉语国际教育)) | -- |
| 2018 | 356(中国语言文学类(汉语言文学(师范)、汉语国际教育)) | -- |
| 2017 | 349(中国语言文学类(汉语言文学(师范)、汉语国际教育)) | -- |
| 年份 | 汉语言文学 | 食品卫生与营养学 |
|---|---|---|
| 2020 | -- | 359 |
| 2019 | -- | 355 |
| 2018 | -- | 346 |
| 2017 | -- | 337 |
本专业的培养目标是什么?
本专业培养具有食品卫生学与营养学基本理论、营养管理及膳食制作的理论与技术,能从事大、中型膳食集团和饭店餐饮部门的营养指导与干预、食品工业产品营养设计与质量控制、中高等职业院校相关专业教学、个人营养与健康管理等方面的应用型人才。
本专业的培养规格和要求是什么?
1.坚持四项基本原则,坚持改革开放,认真学习马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论,懂得建设具有中国特色社会主义理论,学会运用辩证唯物主义的立场、观点和方法观察问题、分析问题,积极参加社会实践,勇于探索。 2.系统掌握食品卫生与营养学基本理论,能运用所学的理论知识进行食品卫生与安全控制、对不同人群的营养指导与干预;掌握膳食设计科学理论,并具较有熟练的膳食制作实践技能;掌握现代膳食集团的相关管理理论与知识。毕业时,本专业毕业生能综合运用所学的基本理论与实践技能,达到高级公共营养师、中级及以上烹调师,取得高级公共营养师、高级营养配餐师、食品卫生管理员、中级及以上烹调师等职业资格证书和其它相关管理证书,能够胜任大、中型膳食集团和饭店餐饮部门营养指导与干预、食品工业产品营养设计与质量控制、中高等职业院校相关专业教学、个人营养与健康管理、营养产品研制与销售等方面的管理工作。 3.掌握英语的读、写、听、说能力,能借助工具书阅读本专业的外文书刊,并具有一定专业英语会话能力,毕业时达到学校要求的英语水平。有一定的计算机应用能力。 4.掌握文献检索、资料查询的一般方法,有独立获取知识和信息的能力,了解本学科的发展趋势。 5.掌握科学锻炼身体的基本技能与知识,养成自觉锻炼身体的习惯,在校期间应达到国家规定的大学生体育合格标准,具有健康的体魄。
本专业的主干学科是什么?
食品卫生学、营养学、膳食管理。
本专业主要学习哪些课程?
营养化学基础、生物化学、食品安全与卫生、营养学基础、管理学原理、烹饪工艺学、卫生统计学、中医饮食营养学等。其中营养学基础、食品安全与卫生、中医饮食营养学、烹饪工艺学、管理学原理为本专业的专业核心课程。
本专业学制几年、授予什么学位?
四年 理学学士学位
本专业的培养目标是什么?
本专业培养具备扎实的汉语言文学基础和良好的人文素养,熟悉汉语及中国文学的基础知识,具有较强的审美能力和中文表达能力,具有初步的语言文学研究能力,同时具有一定的跨文化交流能力,能在文化、教育、出版、传媒机构以及政府机关等企事业部门从事与汉语言文字运用相关工作的中国语言文学学科复合型人才。
本专业的培养规格和要求是什么?
本专业学生主要学习汉语言文学方面的基础理论和基本知识,接受人文社会科学及相关方面的基本训练,掌握审美鉴赏、创造性思维、从事本学科领域科学研究以及综合运用所学知识进行社会实践诸方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1. 掌握汉语言文学学科的基础理论、基本知识; 2. 掌握汉语言文学及相关文化现象的分析方法; 3. 具有语言文字表达,人文知识普及,运用专业知识在本领域发现问题、分析问题、解决问题的基本能力; 4. 熟悉国家在汉语言文字以及文学创作、传播和研究方面的政策和法规; 5. 了解语文教学的基本特点和规律,具有与时俱进、因材施教的教学组织能力。 6. 了解本学科领域的理论前沿及发展动态,具有较宽广的文化视野; 7. 具有不断获取新知识的能力以及一定的科学研究和实际工作能力,具有一定的批判性思维能力。
本专业的主干学科是什么?
中国语言文学
本专业主要学习哪些课程?
文学概论、中国古代文学(含中国古代文学史、中国古代文学作品选)、中国现代文学(含中国现代文学史、中国现代文学作品选、中国当代文学)、外国文学、语言学概论、古代汉语、现代汉语、写作、语文教育学。
本专业学制几年、授予什么学位?
四年,文学学士学位
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 北京 | 汉语言文学(师范) | 综合 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | (01) | 不限 |
| 山西 | 食品卫生与营养学 | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | - | 1 | ||
| 内蒙古 | 汉语言文学 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 江苏 | 汉语言文学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 19 | (17) | 首选物理,再选不限 |
| 食品卫生与营养学 | 35 | (24) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) | |||||
| 汉语言文学 | 历史类 | 48 | (05) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 浙江 | 汉语言文学(师范) | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 安徽 | 汉语言文学(师范) | 文科 | 本科一批 | 普通类 | - | 2 | ||
| 河南 | 汉语言文学(师范)(5720元/年;办学地点扬州市) | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 湖南 | 汉语言文学(师范) | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (003) | 首选历史,再选不限 |
| 广西 | 汉语言文学 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 重庆 | 汉语言文学(师范类。) | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 四川 | 食品卫生与营养学 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 汉语言文学(师范) | 文科 | 2 | ||||||
| 贵州 | 汉语言文学(师范) | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 陕西 | 汉语言文学 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 北京 | 汉语言文学(师范) | 综合 | 本科批 | 普通类 | 537 | 18089 | (01) | 不限 |
| 山西 | 食品卫生与营养学 | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | 534 | 21915 | ||
| 上海 | 汉语言文学(师范) | 综合 | 本科批 | 普通类 | 507 | 14212 | (1) | 不限 |
| 江苏 | 汉语言文学(师范) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 566 | 25631 | (17) | 首选物理,再选不限 |
| 历史类 | 576 | 5951 | (05) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 食品卫生与营养学 | 物理类 | 528 | 57906 | (25) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) | |||
| 浙江 | 汉语言文学(师范) | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 633 | 15746 | ||
| 安徽 | 汉语言文学(师范)(5720元/年) | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 609 | 4300 | ||
| 湖南 | 汉语言文学(师范) | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 580 | 4051 | (5组) | 首选历史,再选不限 |
| 广西 | 汉语言文学(师范,5720元/年) | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 582 | 2647 | ||
| 重庆 | 汉语言文学 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 601 | 2368 | ||
| 四川 | 汉语言文学(师范)(认同四川省少数民族地区加分项目,但分值最高20分) | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 578 | 5391 | ||
| 食品卫生与营养学(认同四川省少数民族地区加分项目,但分值最高20分) | 理科 | 566 | 42545 | |||||
| 贵州 | 汉语言文学(师范) | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 608 | 2464 |

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