| 年份 | 哲学 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | 537 | 531(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）) |
| 年份 | 哲学 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | 558 | -- |
| 年份 | 哲学 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | 360 | -- |
| 2019 | 350 | -- |
| 2018 | 348 | -- |
| 2017 | 342 | -- |
| 年份 | 哲学 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | -- | 359(食品科学与工程类) |
| 2019 | -- | 355(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全，乳品工程）) |
| 2018 | -- | 346(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程）) |
| 2017 | -- | 337(食品科学与工程类（乳品工程、食品科学与工程、食品质量与安全）) |
扬州大学
本专业的培养目标是什么？
本专业培养具有良好的政治文化素质，扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础，及外语及计算机应用的基本能力，系统掌握化学、生物学、食品科学与工程领域的基本原理知识和基本技能，能在食品的生产、加工、流通中从事生产技术管理、品质控制、产品开发、产品销售、工程设计方面工作，以及能在与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、检验检疫、教育教学方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专门人才。
本专业的培养规格和要求是什么？
本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基础知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1．具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养； 2．具有应用辩证唯物主义观点和方法认识和分析问题，不断获取知识与创新的能力； 3．掌握生物化学、食品化学、食品微生物学的基本理论与实验技术，掌握食品分析、检测的原理与方法； 4．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的初步能力； 5．了解食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规，具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识； 6．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力，以及应对危机与突发事件的初步能力； 7．了解食品加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态，具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力； 8．具有较好组织管理能力，较强交流沟通、环境适应和团队合作的能力。 三、主干学科
本专业的主干学科是什么？
食品科学与工程、生物学、化学
本专业主要学习哪些课程？
普通化学、有机化学、物理化学、生物化学、机械制图、机械设计基础、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、食品分析、食品工艺学总论、食品感官评价、食品标准与法规、发酵工艺学总论、食品检验检疫学、食品机械与设备，食品工厂规划与设计。
本专业学制几年、授予什么学位？
四年 工学学士学位
扬州大学
本专业的培养目标是什么？
本专业培养具有一定马克思主义哲学理论素养和系统的专业基础知识，有进一步培养潜质和有创新精神、较强适应能力的高水平和高素质的哲学专门人才；培养具有良好的道德修养、专业素质、人文素质、心理素质以及较高的理论思维能力的复合型高级人才；培养具有一定的实际应用能力的能在党政机关、新闻出版、教育宣传以及企事业等单位从事行政管理、理论宣传、教学科研及出版编辑等工作的应用型人才。
本专业的培养规格和要求是什么？
本专业学生主要学习马克思主义的基本理论与历史，以及社会科学、自然科学和思维科学的基础知识，受到中西方哲学的基本理论和发展线索的系统教育，以及创造性思维的培养和业务能力的训练。具体说，毕业生应具备以下几个方面的知识、能力和素质： 1. 具有坚定正确的政治方向，坚持四项基本原则，热爱党、热爱社会主义，愿为社会主义现代化建设服务，为人民服务；同时具备健全的心理和健康的体魄以及良好的思想政治品德，社会公德和职业道德。 2. 比较系统地掌握马克思主义哲学、中国哲学和西方哲学的理论和历史。 3. 具有一定的社会科学、人文科学、自然科学、思维科学的相关知识。 4. 掌握哲学学科的基本研究方法、治学方法和相应的社会调查方法。 5. 了解国内外哲学界最重要的理论前沿和发展动态，了解国内外最重大的实践问题和发展动态，并具有分析和解决社会现实问题的初步能力。
本专业的主干学科是什么？
哲学
本专业主要学习哪些课程？
哲学通论、马克思主义哲学原理、马克思主义哲学史、中国哲学史、西方哲学史、现代西方哲学、现代中国哲学、科学技术哲学、伦理学、宗教学、逻辑学、美学、心理学、中西哲学原著导读、马克思主义哲学原著导读等。
本专业学制几年、授予什么学位？
四年 哲学学士学位
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 山西 | 食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 江苏 | 哲学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 8 | （18） | 首选物理，再选不限 |
| 食品科学与工程类 | 63 | （24） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) | |||||
| 哲学 | 历史类 | 18 | （06） | 首选历史，再选不限 | ||||
| 安徽 | 食品科学与工程类（含食品科学与工程，食品质量安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 3 | ||
| 哲学 | 文科 | 1 | ||||||
| 福建 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全。） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | 3357（W506） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 江西 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 5 | ||
| 湖北 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | （W05） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 广西 | 食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 四川 | 哲学 | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 云南 | 食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 甘肃 | 食品科学与工程类（食品科学与工程,食品质量与安全） | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 新疆 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 山西 | 食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | 535 | 21549 | ||
| 江苏 | 哲学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 537 | 49357 | （18） | 首选物理，再选不限 |
| 历史类 | 558 | 11673 | （06） | 首选历史，再选不限 | ||||
| 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 物理类 | 531 | 54994 | （25） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) | |||
| 安徽 | 食品科学与工程类（5800元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 569 | 28622 | ||
| 福建 | 食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全） | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 574 | 18613 | 3317（W506） | 首选物理，再选化学/生物(2选1) |
| 江西 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 563 | 22493 | ||
| 广西 | 食品科学与工程类（5800元/年，包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 539 | 19973 | ||
| 四川 | 哲学（认同四川省少数民族地区加分项目，但分值最高20分） | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 578 | 5391 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 502 | 25453 | ||
| 云南 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 558 | 20495 | ||
| 甘肃 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 509 | 12421 | ||
| 新疆 | 食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全） | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 474 | 0 |
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