东北农业大学
培养目标
该专业培养掌握食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品原料安全生产、质量管理和安全控制、食品加工技术在内的专业基本理论及实验技能，掌握国内外食品安全的法律、法规、国际贸易和管理等方面的知识，具有较宽厚的科学技术素养、较强的创新精神、具备能胜任本专业方向及相关业务工作的基本素质和能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品与农产品检测机构、监督管理部门和科研院所等相关单位和部门从事食品生产和经营、质量与安全控制、分析检测、监督管理、安全评价、技术开发、科学研究等方面工作的高素质专业技术和管理人才。
东北农业大学是一所“以农科为优势，以生命科学和食品科学为特色，农、工、理、经、管等多学科协调发展”的国家“211工程”重点建设大学和世界一流学科建设高校，是黑龙江省人民政府与农业农村部省部共建大学、国家“中西部高校基础能力建设工程”项目入选高校、教育部本科教学工作水平评估优秀院校。
学校1948年创建于哈尔滨，始称东北农学院，是中国共产党在解放区创办的第一所普通高等农业院校，知名教育家、哈尔滨市第一任市长刘达为学校第一任院长。建校以来，先后隶属于东北行政委员会农业农村部、国家高等教育部、国家农业农村部、黑龙江省农业委员会、黑龙江省教育厅，1981年被确定为黑龙江省省属重点院校，1994年与黑龙江省农业管理干部学院合并组建东北农业大学。
学校认可教育部和各省（区、市）教育主管部门审定的全国性照顾政策，认可黑龙江省招生委员会制定的省属院校照顾政策，但照顾政策分值不得超过20分；除内蒙古自治区外专业分配以考生的实际高考成绩（不含政策加分）作为录取依据。
在内蒙古自治区实行“招生计划1:1范围内按专业志愿排队录取”的录取原则，专业分配承认政策加分。
对实行梯度志愿的批次，且投档数大于计划数，学校按总分（含政策加分）排序后，按计划数确定分专业名单，再按实际高考成绩（不含政策加分）分专业。
学校始终把帮扶家庭经济困难学生作为一项重要工作来抓，经过不断摸索和总结，通过“奖、贷、勤、补、缓、送”六位一体的家庭经济困难学生资助工作体系，形成以“绿色通道”解决入学问题，国家助学贷款解决上学问题，勤工助学岗位及各类奖助学金解决生活问题，“阳光超市”作为有力补充的“6+X”全新资助模式，确保家庭经济困难学生顺利完成学业。
1、国家奖、助学金
国家奖学金、国家励志奖学金和国家助学金，每年评选一次，获国家奖学金的学生每人可以得到8000元/年，获国家励志奖学金的学生每人可以得到5000元/年，获得国家助学金的学生可获得2000-4000元/年不等。
2、国家助学贷款
国家助学贷款是由政府主导金融机构向高校家庭经济困难学生提供的不需要担保或抵押的信用助学贷款，帮助解决在校期间的学费和住宿费用，每学年贷款金额原则上不超过8000元。国家助学贷款利率执行中国人民银行同期公布的同档次基准利率，不上浮。贷款学生在校期间的贷款利息全部由财政贴息，毕业后的利息由学生支付，并按约定偿还本金。家庭经济困难学生申请国家助学贷款，有两种模式：一是校园地国家助学贷款，即通过就读学校向经办银行申请;二是生源地信用助学贷款，即通过户籍所在县(市、区)的学生资助管理机构提出申请。
3、绿色通道
全日制普通高校建立“绿色通道”，对被录取入学、无法缴纳学费的家庭经济困难新生，先办理入学手续，然后再根据学生实际情况，分别采取不同办法予以资助。
4、学校奖学金
学校整合资源，设立了综合素质奖学金和单项奖学金，对品学兼优的学生进行奖励。
5、勤工助学活动
学校积极拓宽勤工助学渠道，现已在校内设置了近千个勤工助学岗位，在校外也逐步设立了家教、促销、派送、文案等多个临时勤工助学岗位，一定程度上解决了家庭经济困难学生的生活问题，使家庭经济困难学生树立了自立自强的信念。
6、社会奖、助学金
学校积极与校友及社会各界企业、个人取得联系，每年都有一些企业和个人在学校设立奖助学金，帮助部分家庭经济困难学生解决生活问题。
东北农业大学福建食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线为571分(物理类)。东北农业大学福建食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线年份专业名称类型批次招生类
东北农业大学安徽食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线为571分(理科)。东北农业大学安徽食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线年份专业名称类型批次招生类型
东北农业大学上海食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线为481分(综合)。东北农业大学上海食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线年份专业名称类型批次招生类型
东北农业大学黑龙江食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线为488分(理科)。东北农业大学黑龙江食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线年份专业名称类型批次招生
东北农业大学吉林食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线为516分(理科)。东北农业大学吉林食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线年份专业名称类型批次招生类型
东北农业大学辽宁食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线为562分(物理类)。东北农业大学辽宁食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线年份专业名称类型批次招生类
东北农业大学山西食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线为542分(理科)。东北农业大学山西食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线年份专业名称类型批次招生类型
东北农业大学天津食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线为609分(综合)。东北农业大学天津食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线年份专业名称类型批次招生类型
东北农业大学北京食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线为546分(综合)。东北农业大学北京食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程）录取分数线年份专业名称类型批次招生类型
专业介绍食品科学与工程类食品质量与安全东北农业大学层次本科学制四年培养目标该专业培养掌握食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品原料安全生产、质量管理和安全控制、食品加工技术在内的专业基本理论及实验技能，掌握国内外食品安全的法律、法规、国际
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