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河北科技大学翻译和食品科学与工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-16 05:52:44 解决时间：2022-11-03 19:39

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一、翻译和食品科学与工程录取分数线(河北)

物理类

年份	翻译	食品科学与工程
2021	542(外国语言文学类)	522(食品科学与工程类)

历史类

年份	翻译	食品科学与工程
2021	548(外国语言文学类)	549(食品科学与工程类)

理科

年份	翻译	食品科学与工程
2020	568(外国语言文学类（含英语、翻译、商务英语专业；只招英语语种考生；英语文化成绩不低于120分）)	576(食品科学与工程（地方专项计划）)
2019	548(外国语言文学类（含英语、商务英语、翻译专业；只招英语语种考生；英语文化成绩不低于120分）)	539
2018	557(外国语言文学类)	548
2017	520	515

文科

年份	翻译	食品科学与工程
2020	565(外国语言文学类（地方专项计划）)	--
2019	574(外国语言文学类（含英语、商务英语、翻译专业；英语文化成绩不低于120分）)	--
2018	582(外国语言文学类)	--
2017	541	--

二、翻译和食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程类食品科学与工程

河北科技大学

层次本科

学制四年

河北科技大学食品科学与工程类专业包括食品科学与工程、食品质量与安全两个专业。

食品科学与工程专业旨在培养德智体美劳全面发展，具有高度社会责任感，具备扎实的食品科学理论基础和创新实践能力，能在与食品及相关领域的生产、加工、流通、教育、研究、安全管理等部门，从事科学研究、技术开发、工程设计、生产管理等方面工作的国内一流工程技术人才。

食品质量与安全专业旨在培养德智体美劳全面发展，具有高度社会责任感，具备扎实的食品质量与安全理论基础和创新实践能力，能在食品质量与安全相关企业、科研机构、检验机构、监督管理部门等单位从事分析检测、品质控制、企业管理、安全评价、生产和经营及科学研究等方面工作的高素质应用型人才。

历史沿革

1.食品科学与工程

食品科学与工程专业始建于1981年，是河北省建立的第一个食品类专业；

2000年获得食品科学硕士授予权；

2008年入选河北省品牌特色专业；

2010年食品科学与工程获批一级学科硕士学位授予权；

2020年入选河北省一流专业；

2020年通过工程教育专业认证，是河北省首个通过专业认证的食品类专业。

2.食品质量与安全

食品质量与安全专业始建于2003年，是国内第二批招收本科生的高校；

2008年，入选河北省品牌特色专业；

2010年，被评为国家级特色专业；

2012年，“食品营养与安全”二级学科硕士点独立招收硕士研究生；

2019年，入选河北省一流专业。

特色与优势

区域就业率高：专业通过与23家知名企业建立稳定实习基地，引进企业高级工程师进课堂，培养了具有一流实践能力的人才。

创新能力强：依托1个国家级平台和8个省级实践平台，开设创新型实验、开展学术竞赛等提高创新能力。深造率达35%以上。

专业交叉融合度高：从食品产业全产业链进行人才培养模式融合，涵盖食品基础、安全控制及精深加工各领域。毕业生就业选择面广。

师资情况

教师专业教学水平高、专业能力强。博士学位人员占比88.46%，其中985或211高校毕业教师占比61.54%，海外学习经历教师占比23%。国务院特殊津贴专家1人，省“三三三”人才4人，河北省教学名师1人。此外，专业聘请了10余名行业企业专家任专业兼职教师，提高学生工程实践认知水平。

近三年承担国家级项目8项，省部级项目34项，研究成果获省科学技术进步二等奖4项，三等奖3项，发表学术论文约300篇，其中SCI、EI索引45篇，获得专利授权8项。

主要课程

食品科学与工程专业：生物化学、食品微生物学、食品化学、食品营养学、食品安全概论、现代食品分析、食品工艺学、食品工厂机械与设备、食品工厂设计与环境保护

食品质量与安全专业：生物化学、食品微生物学、食品化学、现代食品检测技术、食品安全学、食品卫生学、食品营养学、食品质量管理与控制、食品毒理学、食品工艺学、食品法律法规与标准

学科实力

学科服务于国家发展战略，聚焦食品科技前沿，着眼于河北省食品行业需求开展科学研究，在农产品加工与贮藏工程、粮食油脂与植物蛋白工程、食品营养与安全、食品科学等研究领域特色鲜明。近5年取得科技创新成果51项，获省部级科研奖励7项，创造产值100亿元以上。

科研平台

建有国家生物产业基地生物制造实验中心、河北省乳制品研发与安全控制重点实验室、河北省乳制品产业技术研究院、河北省核桃产业技术研究院、河北省功能食品技术创新中心、河北省质量与安全检测技术创新中心、河北省母婴特膳及乳制品技术创新中心等省部级科研创新平台14个，为学生进行科研创新提供了优越的平台资源。

实践基地

搭建多领域实践平台，提升学生专业实践能力。与石家庄君乐宝乳业有限公司、中粮可口可乐食品有限公司、益海嘉里集团、今麦郎食品股份有限公司、石家庄双鸽食品有限公司等省内外23家知名食品企业建立了长期实习基地，全面培养学生的专业实践能力。

学生培养

构建科技创新育人体系，培养富有创新创业能力的学生。每位学生均有博士成长导师、每个班级均有博士班主任，从专业方向指导、科技创新竞赛、学生成长博士导师、博士班主任等全方位多层面培养学生创新创业能力。70%以上学生参与各类科技竞赛，多名学生获得国家与省级竞赛奖。

知名校友

岳振峰，1996年毕业，现任深圳海关食品检验检疫技术中心主任，研究员。

李晓玺，1998年毕业，现任华南理工大学教授、博士生导师、副院长。

施文正，1998年毕业，现任上海海洋大学教授、博士生导师。

张宾，2002年毕业，现任浙江海洋大学教授、博士生导师、副院长。

王永涛，2009年毕业，现任中国农业大学副教授。

何文森，2008年毕业，现任江苏大学副教授、硕士生导师。

王成祥，1997年毕业，现任同福碗粥股份有限公司技术总监。

夏君霞，1998年毕业，现任河北养元智汇饮品有限公司技术总监。

刘宝兴，2002年毕业，现任广东苏萨食品有限公司董事长。

张耀广，2001年毕业，现任石家庄君乐宝乳品有限公司质量总监。

韩建勋，2007年毕业，现任中国检验检疫科学研究院副研究员。

外国语言文学类翻译

河北科技大学

层次本科

学制四年

专业历史

外国语学院英语类专业肇始于1998年开设的本科英语专业，2003年被评为“河北省名校热门专业”，2009年分设英语教育、翻译和商务英语3个方向，2014年独立开设翻译专业，2017年独立开设商务英语专业。2019年翻译专业成功入选省级一流专业建设点。

英语类专业设置齐全，囊括了《教育部普通高等学校本科专业目录》（2012）中的英语、翻译两个英语类专业，目前这两个专业实行“大类招生、分类培养”模式，学生入学一年后进行专业分流确定具体专业。

师资情况

英语类专业拥有一支学历层次较高、年龄和职称结构较合理、科研能力较强的师资队伍。现有专职教师30人，其中教授7人，副教授11人，讲师12人，高级职称教师人数占比60%，具有博士学位的教师5人，在读博士3人，河北省高等学校外语教学指导委员会委员1人、河北省青年拔尖人才支持计划1人。所有教师具有硕士及以上学位，78%的教师具有海外留学或短期培训经历。

此外，英语类专业每年聘请外籍教师4-5人，对培养学生的外语思维习惯、了解主要英语国家文化、提高学生跨文化交际能力有积极的促进作用。

主要课程

基础英语、英语视听说、英语口语、英语阅读、英语写作、英语国家概况、翻译概论、英汉翻译、汉英翻译、应用翻译、基础口译、交替传译、专题口译、翻译技术、中国文化概论、语言学概论、英语文学导论、跨文化交际、研究方法与学术写作等。

学生培养

1.培养目标：

本专业旨在培养具备良好的职业素养和综合素质、较深厚的人文素养、中国情怀和国际视野、扎实的英汉双语语言基础、厚实的翻译专业知识、丰富的百科知识以及科技、工程、商务等相关领域知识，较熟练地掌握翻译方法和技巧，初步掌握并运用翻译技术和工具，具备较强的英汉双语能力、翻译能力、跨文化能力、思辨能力和创新能力，能够胜任科技、商务、新闻、教育等领域的口笔译等语言服务及国际交流工作的复合型翻译人才。

2.学制与学位：

本专业实行弹性学制，学制四年，学生可以三至八年完成学业。授予学位：文学学士。

学科实力

（一）以人才培养为核心，实施产学研协同培养。翻译专业目前建有7个校外翻译实习基地，在校内配有笔译实验室、同声传译实验室、交替传译报告厅和情景模拟实训实验室，构建起了多层次、立体化的实践教学体系。近三年来，翻译专业学生在全国、全省各类学科竞赛中荣获奖项80余项，获批6项大学生创新创业项目，在河北省“互联网+”大学生创新创业大赛中荣获6项奖励。

（二）以学生发展为中心，实施能力导向的课程教学。课程体系以持续的翻译需求、灵活的方向设置和多元性的课程设置为特征，由语言知识与能力、翻译知识与能力、相关知识与能力和翻译实践能力四个课程模块组成。《基础英语》课程被评为省级一流线下课程、《英文修辞与写作》课程被评为校级混合式一流课程，《高级英语》和《语言学》课堂获批校级示范课堂。

（三）以新文科建设为契机，突出应用翻译+翻译技术。翻译专业的特色课程有工程翻译、科技翻译、商务翻译和应用翻译等。针对翻译技术能力，我们开设了计算机辅助翻译、技术写作、翻译项目管理等课程。

（四）以翻译项目为依托，紧密结合行业发展趋势。翻译专业人才培养具有较强的实践性，无论从课堂教学到实习实践，还是从文学翻译、应用翻译、工程翻译、翻译项目管理到口笔译工作坊，都特别突出实践育人这一环节。

（五）以持续改进为原则，实施校内、校外循环式质量评价。基于教学反馈和用人单位跟踪调研结果，重点围绕课程建设、课堂教学、翻译实践教学等展开教研活动，持续进行教学改革，循环式提升教学质量。

毕业去向

翻译专业毕业生的就业范围广泛，涉及语言服务、教育、电子商务、国际学术交流、财富管理、旅游、科技、图书策划、信息技术等行业以及政府部门等。用人单位跟踪调查结果显示，本专业毕业生因语言基础扎实、翻译能力、问题解决能力和团队合作能力强、富有创新意识而深受用人单位青睐，毕业去向落实率一直保持在高位。众多学生考取北京外国语大学、西安外国语大学、北京第二外国语大学、外交学院、天津外国语大学、郑州大学等国内知名高校继续攻读硕士研究生。还有一部分同学在国外高校，如：英国的利兹大学、伯明翰大学、格拉斯哥大学等高校、澳洲的悉尼大学、泰国的朱拉隆功大学继续攻读翻译、商科、TESOL和国际中文教育等专业的硕士研究生。

知名校友

高天阳，2017年毕业，考取东华大学翻译硕士研究生。2019年研究生毕业，获得“上海市优秀毕业生”荣誉称号，现就职于上海百仕瑞企业管理顾问有限公司。

田涵，2018年毕业，升入英国格拉斯哥大学攻读教育学专业硕士研究生，现在马来西亚博特拉大学攻读博士学位。

李文浩，2018年毕业，现就职于北京学而思总部，作为副主管，负责40多人的团队运营。目前被派往苏州负责拓展业务、筹建团队。

三、翻译和食品科学与工程招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
天津	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（不招色觉异常（含色盲、色弱）考生）（河北科技大学）	综合	本科批A段	普通类	四年	4	（4）	物/化/生(3选1)
河北	食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全专业；其中食品科学与工程专业不招色觉异常（含色盲、色弱）考生）（地方专项计划）	物理类	本科批	普通类	四年	8
河北	食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全专业；其中食品科学与工程专业不招色觉异常（含色盲、色弱）考生）	物理类	本科批	普通类	四年	90
山西	食品科学与工程类（包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科二批A段	普通类	-	6
内蒙古	食品科学与工程类	理科	本科二批	普通类	四年	6
吉林	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全不招色觉异常（含色盲、色弱）考生）	理科	本科二批A段	普通类	-	2
山东	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（不招色觉异常（含色盲、色弱）考生）	综合	普通类一段	普通类	四年	4
甘肃	食品科学与工程类（食品科学与工程,食品质量与安全）（不招色觉异常（含色盲,色弱）考生）	理科	本科二批K段	普通类	四年	4

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
天津	食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全）（裕华区）	综合	本科批A段	普通类	538	25273	（1）	物/化/生(3选1)
河北	食品科学与工程类	物理类	本科批	普通类	522	66880
	食品科学与工程类	历史类			549	13470
	食品科学与工程类（地方专项计划）	物理类			520	68600
	食品科学与工程类（地方专项计划）	历史类			546	14483
山西	食品科学与工程类（包含专业食品科学与工程、食品质量与安全）	理科	本科二批A段	普通类	493	41070
内蒙古	食品科学与工程类	理科	本科二批	普通类	380	39096
山东	食品科学与工程类	综合	普通类一段	普通类	535	82683

五、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-03 19:39

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