| 年份 | 人力资源管理 | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 537(旅游管理类（旅游管理、酒店管理）) |
| 年份 | 人力资源管理 | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 516(旅游管理类（旅游管理、酒店管理）) |
| 年份 | 人力资源管理 | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2020 | -- | 357 |
| 2019 | 352(工商管理类（工商管理、会计学、财务管理等5个专业）) | 349 |
| 2018 | 350(工商管理类（工商管理、会计学、财务管理等5个专业）) | 332(酒店管理（单列专业）) |
| 2017 | 344(工商管理类（工商管理、会计学、财务管理等5个专业）) | 343(旅游管理类（旅游管理、酒店管理）) |
| 年份 | 人力资源管理 | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2020 | -- | 359 |
| 2019 | 359(工商管理类（工商管理、会计学、财务管理、市场营销、人力资源管理）) | 355 |
| 2018 | 349(工商管理类（工商管理、会计学、财务管理等5个专业）) | 332(酒店管理（江苏中美大学生双向交流项目）（单列专业）) |
| 2017 | 341(工商管理类（工商管理、会计学、财务管理等5个专业）) | 337(旅游管理类（旅游管理、酒店管理）) |
扬州大学
本专业的培养目标是什么？
本专业旨在培养面向现代酒店业，以适应现代酒店业和服务业发展需求，具有良好的道德品质、人文素养和学术修养，有较强的业务能力，德、智、体全面发展的优秀专业人才；具备国际化视野、掌握现代酒店及旅游住宿业管理、休闲策划的基本理论、基本知识和基本技能，基本掌握酒店管理原理与方法，胜任现代酒店管理的职业要求。 学生毕业后能胜任旅游行政管理、饭店及餐饮企业、旅游职业院校等各类旅游企事业单位的经营管理、策划规划、教学科研、服务等工作，适应区域经济社会发展需求的高素质、复合型、应用型专门人才，也可以继续攻读相关专业的硕士学位。
本专业的培养规格和要求是什么？
本专业主要学习管理学、经济学、营销学和心理学的基本理论和知识，通过专业理论、专业技能以及专业思维能力的系统培养和锻炼，掌握酒店运营所需要的基本知识和能力、胜任酒店各部门的管理工作以及相关服务行业的运营与管理能力。在毕业时应具备的知识、能力和素质主要有： 1. 具有不断获取新知识、新技术的自学和继续学习及自主创业的能力； 2. 强烈的爱国敬业精神、正确的世界观、人生观、价值观，以及高度的社会责任感；具有健康的体魄、文明行为习惯、坚定的意志品质和良好的心理素质、健全的人格； 3. 具有扎实的管理学、心理学、市场营销、经济学等现代酒店管理必需的基础理论知识,掌握酒店管理的基本服务技能； 4. 了解酒店业的发展动态，熟悉我国关于旅游业和饭店业发展的方针、政策和法规； 5. 具备基础能力，包括较强的语言及文字表达能力；运用外语进行交流会话，阅读本专业外语期刊和一定的听、说、读、写、译能力； 6. 既具备酒店一线服务能力、又具备酒店运营、酒店信息系统、收益管理、人力资源、财务部门运作能力； 7. 综合运用所学知识分析和解决实际问题的科学研究能力，从事本专业相关职业活动所需要的方法能力、社会行为能力和创新能力； 8. 具备较强的服务意识，组织、人际沟通和协调能力； 9. 具备良好的思想品德、行为规范以及职业道德；具有正确的审美观念和文化艺术素养，具有良好的气质和形象； 10. 具有较强的竞争意识、创新意识和团队精神，以及适应酒店管理专业工作的良好身体素质、心理素质和综合业务素质。
本专业的主干学科是什么？
酒店管理
本专业主要学习哪些课程？
管理学、经济学原理、现代服务业管理、旅游学、管理心理学、市场营销学、统计学、酒店管理概论、酒店收益管理、服务礼仪学、会计学、酒店管理信息系统、旅游电子商务、财务管理、食品制作工艺与厨房管理、膳食营养、企业战略管理和风险控制、成本控制、住宿经营与管理、酒店集团战略管理。酒店运营基础、酒店餐饮管理、酒店客房管理、人力资源管理
本专业学制几年、授予什么学位？
本专业标准学制为4年，授予管理学学士。
扬州大学
本专业的培养目标是什么？
在坚持厚基础、宽口径、高素质、强能力、重应用的前提下，努力培养德、智、体、美全面发展，能够适应现代市场经济下的信息化和全球化对人力资源管理人才的需求，具备扎实的经济管理知识基础，系统掌握人力资源管理的基本理论和专业技能，具有较强的实践能力，具备良好的职业道德与发展潜力，能胜任在企、事业单位从事人力资源管理工作，并具有开拓、创新、进取精神的复合性、应用型管理人才。
本专业的培养规格和要求是什么？
本专业强调理论与实践相结合的培养模式，在整合和发挥本校经济学和管理学等优势资源的基础上，形成复合性的应用型人才培养特色，突出学生在信息化和全球化背景下管理应用能力和创新能力的培养，塑造能够适应未来社会发展和市场需要的管理人才。 本专业学生主要学习管理学、经济学和企业管理的基本理论和基本知识，受到企业管理方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决企业管理问题的基本能力。 1． 掌握人力资源管理学科的基本理论、基本知识； 2．了解本学科理论前沿和发展动态，掌握人力资源管理的定性、定量分析方法； 3．受到企业管理方法与技巧方面的基本训练，具有运用人力资源管理理论分析和解决实际问题的基本能力，培养创新意识和开拓能力； 4．熟悉我国人力资源管理的有关方针、政策和法规以及国际人力资源管理的惯例与规则； 5．具有较强的英语听、说、读、写、译能力； 6．能熟练运用计算机等现代化手段进行企业人力资源管理； 7．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有自主学习和一定科学研究和实际工作能力。
本专业的主干学科是什么？
工商管理、经济学
本专业主要学习哪些课程？
经济学、管理学、经济法、管理信息系统、市场营销学、会计学、财务管理、组织行为学、运营管理、人力资源管理、组织与工作设计、劳动法学、人才素质测评、战略管理、绩效管理、薪酬管理、培训与开发等。
本专业学制几年、授予什么学位？
四年 管理学学士学位
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 江苏 | 酒店管理 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 359 | 56010 |
| 文科 | 357 | 11623 |
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